Uuring seob rohkem suhkrutarbimist kehvema tunnetusega lastel
Uue uuringu kohaselt võib rohkem puuvilju ja vähem suhkrut söömine - ja raseduse ajal söögisooda vältimine - soodsalt mõjutada lapse kognitiivset funktsioneerimist.
Avaldatud American Journal of Preventive Medicine, leiti uuringus, et kehvem lapsepõlve tunnetus tekkis, eriti mälu ja õppimise osas, kui rasedad naised või nende lapsed tarbisid rohkem suhkrut.
Uuringu tulemuste kohaselt näis raseduse ajal suhkruga magustatud versioonide dieedisooda asendamine negatiivset mõju.
Laste puuviljade tarbimisel oli siiski kasulik mõju ja see oli seotud kõrgemate kognitiivsete tulemustega, ütlesid teadlased.
Uuringu jaoks kogusid uurijad dieedihindamise andmeid enam kui 1000 rasedale naisele aastatel 1999–2002, kes osalesid projektis Viva. Nende laste toitumist hinnati varases lapsepõlves.
teadlased teatasid, et kõrget tunnetust hinnati varases ja keskeas, umbes 3–7-aastaselt.
Uuringu peamised järeldused on järgmised:
- ema suhkrutarbimine, eriti suhkruga magustatud jookidest (SSB), oli seotud lapsepõlve kehvema tunnetusega, sealhulgas mitteverbaalsete võimetega uudseid probleeme lahendada ja kehvema verbaalse mäluga;
- emade SSB tarbimine oli seotud kehvema globaalse intelligentsusega, mis oli seotud nii verbaalsete teadmiste kui ka mitteverbaalsete oskustega;
- emadieedi söögisooda tarbimist seostati varases lapsepõlves kehvema peenmotoorika, visuaalse ruumilise ja visuaalse motoorika võimete ning lapsepõlve keskel kehvemate verbaalsete võimetega;
- SSB tarbimist lapsepõlves seostati lapsepõlve keskel kehvema verbaalse intelligentsusega;
- varases lapsepõlves oli nii fruktoosi kui ka puuviljade tarbimine lapsel seotud kõrgemate kognitiivsete näitajatega mitmel alal ja suurema vastuvõtliku sõnavaraga;
- puuviljad olid lisaks seotud suuremate visuaalsete motoorsete võimetega varases lapsepõlves ja verbaalse intelligentsusega lapseea keskel;
- Puuviljamahla tarbimist ei seostatud parema tunnetusega, mis võib viidata sellele, et kasu on puuviljade muudest aspektidest, näiteks fütokemikaalidest, mitte fruktoosist endast.
"See uuring annab tõendeid selle kohta, et uue toitumisfaktide sildi kasutuselevõtmisega ei peaks enam viivitama," ütles juhtivteadur Juliana F.W. Cohen, Sc.D., Merrimacki kolledži terviseteaduste kool ja Harvardi T.H. toitumisosakond. Chani rahvatervise kool. "Uus silt annab teavet lisatud suhkrute kohta, et rasedad naised ja vanemad saaksid lisada suhkrutega teadlikke valikuid ja piirata nende tarbimist.
„See uuring pakub ka täiendavat tuge föderaalsete toitumisprogrammide, näiteks naiste, imikute ja laste täiendava toitumise eriprogrammi (WIC) ja riikliku koolilõunaprogrammi tugevuse hoidmiseks, sest nende puuviljadega ja vähem suhkrut sisaldavate dieetide propageerimine võib seostada paranenud lapsepõlve tunnetusega, ”jätkas ta.
Allikas: Elsevier
