Mis mõjutab meie toidule meeldimist ja mittemeeldimist? 2. osa
Maitset hindava konditsioneerimise ja ettenägematuse teadlikkust uuriti kahes katses (Wardle et al., 2007). Mõlemas katses nähti hindavat tingimist ainult nendel osalejatel, kes olid teadlikud juhtudest. Teadlaste sõnul olid nende katsete tulemused vastuolus varasemate järeldustega, kus hindav tingimus toimus osalejatel, kes ei näidanud teadlikkust ettenägematutest juhtudest.
Kuidas nad neid probleeme uurisid ja mida nad leidsid?
Katse 1 eesmärk oli korrata Baeyens et al. (1990) ja Dickinson & Brown (2007), ning uurida täiendavalt, kas maitset hindavas konditsioneerimises on üldse võimalik avastada võimalikke teadlikkusi ettenägematutest olukordadest.
Kordamaks Baeyensi jt järeldusi. (1990) ning Dickinson & Brown (2007) näitasid, et hindav tingimus toimus teadmatuseta. 1. katses kasutati subjektide sisemist kujundust, kasutades CS-dena kahte maitset. Konditsioneerimise ajal ühendati üks maitse alati suhkruga (positiivne USA) ja teine mõru maitseainega (negatiivne USA).
Katsefaasis maitsesid osalejad CS maitset ja täitsid seejärel maitse hindamise ja ettenägematuse hindamise skaala, enne kui järgmisele maitsele edasi maitsma asusid.
Tulemused näitasid, et tekkis hinnanguline konditsioneerimine ja osalejatele meeldis suhkruga ühendatud maitse rohkem kui mõruainega ühendatud maitsele. Teadlikkuse test näitas, et ainult teadlikud osalejad näitasid hindavat tingimust.
Katse 2 eesmärk oli korrata esimese katse tulemusi. Katse 1 peamine nõrkus seisnes selles, et kasutatud vaniljemaitsel oli kergelt kollakas värvus, mis võis mõjutada osalejate vastuseid ettenägematustesti kohta.
2. katses kasutati värvituid maitseid. 2. katse tulemused näitasid, nagu ka 1. katses, hinnangulist tingimuslikku mõju ja ainult teadlikkust näidanud osalejad näitasid hindavat tingimist. Wardle et al. Kahe uuringu tulemused. olid vastuolus Baeyensi jt omadega. (1990) ja Dickinson & Brown (2007), uuringud, mis näitasid hinnangulist konditsioneerivat mõju, mis mõjus teadlikkuse puudumisel.
Wardle jt. (2007) tõid välja, et varasemad uuringud, mis näitasid hindavat tingimist teadlikkuse puudumisel, olid metodoloogiliselt puudulikud. Baeyensi jt peamine nõrkus. (1990) uuring näitas, et testimise ja konditsioneerimise etapis oli teadlikkuse näitaja erinev.
Teine nõrkus oli see, et teadlikkust mõõdeti alati pärast hindavat testi, mis oleks võinud nõrgendada osalejate võimet juhuslikkust meelde tuletada (puudus tasakaalustamine). Wardle jt. (2007) tõid välja probleemid Dickinson & Brown (2007) uuringuga, sealhulgas keerukuse suurenemine nelja ettenägematu olukorra esitamise ja koondhinde põhjal tehtud analüüsi põhjal.
Nad pakkusid, et teadlikkuse arvutamine koondhindedele tuginedes võib üksikute CS-ide alamhulga või osalejate alamrühma jaoks teadmatust juhuslikkusest puududa. Dickinson & Browni (2007) uuringu andmete edasine analüüs näitas, et koondskoorides jäeti tähelepanuta asjaolu, et üle kolmandiku katses osalejatest oli teadlik vähemalt kolm neljast juhuslikkusest.
Viited
Baeyens, F., Eelen, P. ja Van Den Bergh, O. (1990a). Ettenägematute olukordade teadlikkus hindavas tingimuses: juhtum teadlikuks afektiivsest-hindavast õppest. Tunnetus ja emotsioon, 4, 3-18.
Baeyens, F., Eelen, P., Van den Bergh, O., & Crombez, G. (1990). Maitse- ja maitseomadused inimestel. Õppimine ja motivatsioon, Vol. 21, 4. väljaanne, lk 434–455.
Dickinson, A., & Brown, KJ. (2007). Maitset hindavat konditsioneerimist ei mõjuta teadmised varude kohta värvuse ja maitseühenditega treenimisel. Õppimine ja käitumine, 35, 36-42.
Wardle, SG., Mitchell, CJ, ja Lovibond, PF. (2007). Maitse hindav konditsioneerimine ja teadlikkus juhuslikkusest Õppimine ja käitumine, 35 (4), 233-241.
