Kas sa dieedid jälle?

Kas toit on teie vaenlane ja teie parim sõber? Kas sa meeleheitel, kui näed end peeglist või isegi siis, kui sõbrad su sihvakat kuju aplodeerivad? Närisev hääl peas hoiatab: „Ettevaatust! Naelad lihtsalt ootavad sinna sisse hiilimist. ”

Eriti maadlevad naised sellega, kuidas nad oma keha kaalu ja kuju suhtes tunnevad. Uuringute kohaselt pole neli naist viiest Ameerika Ühendriikides rahul oma välimusega. Kaalukontroll on igas naisteajakirjas kuum teema.

"See ei ole aus!" kurtis Janelle. "Kuidas ma kannatan niimoodi, kui mu õde, tädi Patti ja Carol söövad tööl täpselt seda, mida nad tahavad, ega astu kunagi skaalal?"

Nagu Janelle, piirdute päevade või isegi kuude jooksul salati ja selleriga ainult selleks, et leida end topeltkattega mokkakoogi pärast võistlemas just siis, kui vandusite, et ei puuduta enam kunagi seda kraami? Sa ei ole üksi.

Toidupuudus, puhastamine ja dieedipidamine on tavaline reaktsioon ühiskonna kinnisideele olla õhuke. Ometi on üle poole Ameerika naistest ülekaalulised. Konflikt teemal, mida ja kui palju süüa, pärsib keha normaalseid nälja- ja rahulolureaktsioone. Toidu tarbimise piiramine summutab nälja kustutamise instinkti.

Ann piilus end peeglist, keskendus siis kõhule. "Täpselt nagu õhupall," kurtis naine endale ja näpistas seda ärritatult. Ohates ohvitser, suhtus Ann oma kehasse kriitiliselt. Rinnad pole halvad, 34-aastased, võib-olla natuke väiksed, kuid hea kujuga, kõrged ja hästi vormitud. Ta skaneeris uuesti oma kõhtu. Hommikused istmikud ei olnud tema kõhu lamedaks muutmiseks midagi teinud.

Ann käis regulaarselt dieete pidamas ja lõpetamas, valides neid mõistlikest kuni ennekuulmatuteni. Madal rasvasisaldus, kõrge rasvasisaldus, madal süsivesikute sisaldus, kõrge valgusisaldus, teraviljata, ainult vedelikud. Ta proovis isegi dieeditablette. Ikka ta kaotas ja tõstis ikka ja jälle neid samu 15 kilo, mis ületasid oma eesmärgi kaalu.

Igal hommikul keelas ta enne kaalumisrituaali endale isegi lonksu vett, kartes, et see lisab vihatud naela. Ta toetas end ühe käega vannitoaleti peal, et skaalal olevad numbrid üles ei hiiliks. Siis valdas teda kergendus, kui pendel pöördus vasakule; aga kui see läks paremale, langes ta meeleheitesse.

"Viimased kolm meest olid katastroofid," oigas Ann. "Ma ei meelita kunagi härra Õiget, kui ma ei suuda eesmärgi kaaluni jõuda ja seda kõhtu kõhnendada!"

Ann oli dieedisõdade veteran. Ta kukkus läbi igaühega, sest kalorite puuduse korral reageerib keha loomulikult rasva säästmisega. Ülesöömine on reaktsioon dieedile. Kui range rutiin on katki, taastatakse kaal rasvades. Ainevahetus aeglustub, nii et kaalu langetamine muutub järk-järgult raskemaks. Statistika näitab dieediga püsiva edukuse määra ainult 2–5%.

Charisse Goodman, raamatu autor Nähtamatu naineütleb, et meie kultuur on dieedirõõmus. Ameerika on hõivatud kõhnusega. Meil on dieedid, dieedipidajad ja dieediklubid. Enne ja pärast dieeditunnistusi lubatakse nirvaanat. 65 miljonit ameeriklast ja pool naistest dieedib korraga.

Naistele kehtestatud ilustandardite juured on majanduslikud. Igal aastal teenib dieeditööstus 40–60 miljardit dollarit. Siia kuuluvad dieedikeskused ja -programmid, dieedilaagrid, käsimüügiravimid ja retseptiravimid, kaalulangetamise raamatud ja ajakirjad; treeningklubid ning suhkruvabad, rasvavabad ja vähendatud kalorsusega toidud. Kuigi paljud kehakaalu langetavad toidud on vajalikud selliste haiguste jaoks nagu diabeet, sisaldavad need kahjulikke koostisosi nagu kõrge naatriumisisaldus ning ohtlikud lõhna- ja maitseained ning säilitusained.

Dieeditööstus õitseb kindlasti mitte kunagi varem, hoolimata dieedide suurest ebaõnnestumise määrast. Ühe aasta jooksul on kaalust alla võtmiseks dieedil üle 50% ameeriklastest. Kaks kolmandikku dieedipidajatest taastab kehakaalu aasta jooksul ja 97% on selle viie aasta jooksul tagasi saavutanud. Kolmandikul dieedipidajatest tekivad tõsised söömishäired. Naiste tervise foorum Estronaut tsiteerib hiljutist uuringut, mis näitas, et tugevalt dieeti pidavatel noorukitel tekkis söömishäire 18 korda sagedamini kui tüdrukutel, kes dieeti ei pidanud.

Lahendus? Ärge dieeti pidage. Pigem vaata, mille järele sul tegelikult nälg on. Uus töökoht, partner, elukoht? Millised on teie unistused ja soovid? Tunned end üksikuna ja võõristatuna? Katkestatud? Mida vajate eluga rahuloluks? Ja milliseid samme peate selle saamiseks tegema? Nälg on sinu süda - mitte keha!