Tänutunne suurendab isu magusa järele
Uued uuringud näitavad, et tunnete end mõne teo sooritamisel või teiste tegude eest tänulik olla, see võib kahjustada meie dieeti, kuna tunded suurendavad meie soovi maiustuste järele.
Ehkki tänulikkust peetakse üldiselt sotsiaalseks hüvedeks - soojast tundest, mis tuleneb saadud lahkusest, usuvad uurijad, et tänu võib sundida meid sööma rohkem maiustusi.
Washingtoni ülikooli turundusprofessor Ann Schlosser kirjutas artikli teemal "Tänu magus maitse: tänulikkuse tunne suurendab maiustuste valikut ja tarbimist", mis avaldatakse Tarbijapsühholoogia ajakiri.
"Tänul on magusad kõrvalmõjud," ütles Schlosser. "Selles uuringus leitakse tõendeid selle kohta, et tänulik tundmine teiste kasulike või metafoorselt" magusate "tegude eest suurendab maiustuste eelistamist ja tarbimist."
Ja mida rohkem tunneme end teistega seotud olevat, seda suurem on kiusatus tunnustusseisundis magusatele asjadele järele anda.
Üle maailma kasutavad inimesed maitsete klassifikatsiooni kui lihtsaid emotsioonide metafoore.
Näiteks kui soolane, hapukas ja mõru tekitavad sageli negatiivsemat tähendust, on magus seotud peaaegu üldiselt teise positiivsest tegevusest kasu saamisega. Sellised sõnad nagu empaatia, heldus ja lahkus on iseloomu kinnitus.
Kuid kas lisaks metafoorsele seosele on lahkuse ja magususe vahel ka tegelik seos?
Selle väljatöötamiseks kavandas Schlosser rea uuringuid, mis vallandasid osalejates tänutunde ja muud emotsioonid, ning seejärel mõõtis nende kalduvust valida magusaid või soolaseid järeleandmisi või üldse mitte midagi. Selle lihtsa kujunduse erinevate variatsioonide abil leidis ta, et tänulikkus tõstab maiustuste eelistamist.
See ei suurenda siiski muud tüüpi toidu tarbimist. Tegelikult vähenes tänulikkus tegelikult hapu, soolase või mõru toidu eelistamise eest.
"Kuna tänulikkus hõlmab teise omasugustest - või metafoorselt magusatest tegudest - saadava kasu tunnustamist, võivad inimesed järeldada, et nad peavad väärima magusust," ütles Schlosser. "Seetõttu eelistavad nad ühtlase magusa maitsega toite."
Uuring näitab ka seda, et positiivne uhkustunne ei taga sama magusaisu kui tänulikkus, sest see ei kanna samasuguseid “magusaid” assotsiatsioone.
Uuringu teine järeldus on see, et tänulikkuse mõju magusatele eelistustele on kõige tugevam neile, kes tunnevad end teistega seotud olevat. Kui tunnevad end psühholoogiliselt eraldatuna, hindavad inimesed Schlosseri sõnul iseseisvust ja kalduvad teistesse suhtuma individuaalselt.
Psühholoogiliselt seotuna tunnevad inimesed enese ja teiste vahel rohkem sarnasusi ning suhtuvad inimestesse sõltuvamalt.
"Psühholoogiliselt seotud isikud aktsepteerivad tavaliselt abi ja näevad tõenäolisemalt, et nad mängivad rolli lahkel teol," ütles Schlosser.
„Kui nad tunnevad tänulikkust, tunnevad nad, et väärivad sellist lahke tegu, seda magusust. Psühholoogiliselt eraldiseisvad isikud ei loo tänulikkust nii tugevalt. "
Rafineeritud suhkru ohud on hiljuti hästi dokumenteeritud. Suhkrut peetakse sõltuvust tekitavaks ning selle liigtarbimine aitab kaasa rasvumisele, kõrgele vererõhule, kõrgele kolesteroolitasemele ning mitmete muude haiguste ja häirete tekkele.
"Suurenenud suhkrutarbimine põhjustab palju tõsiseid tagajärgi tervisele," ütles Schlosser. "Ja varasemad uuringud ütlevad meile, et inimesed ei ole suures osas teadlikud teguritest, mis nende tarbimist mõjutavad."
Schlosser märkis, et pühad võivad olla kiusatused maiustustega liialdamiseks, osaliselt seetõttu, et need on nii tänulikud kui ka ajad, mil inimesed tunnevad end teistega seotud olevat.
"Need on ajad, kui tänulikkust väljendatakse ja me oleme tõenäoliselt grupiga koos ja tunneme end eriti sõltuvana," ütles Schlosser.
"Kui olete teadlik sellest, kuidas need juhtumid võivad teid - eriti magusaid toite - üle tarbida, võib see aidata teil vähemalt mõnele kiusatusele vastu panna."
Allikas: Washingtoni ülikool
