Rasedana palju kala söömine võib mõjutada laste rasvumist
Uued uuringud näitavad, et raseduse ajal kala söömine rohkem kui kolm korda nädalas võib viia emadeni, kes sünnitavad lapsi, kellel on suurem oht imikueas kiiresti kasvada ja rasvuda.
Teadlased selgitavad, et kala on inimeste püsiv orgaaniliste saasteainete kokkupuute allikas, mis võib avaldada endokriinseid häireid ja aidata kaasa rasvumise tekkele.
Uued leiud ilmuvad võrgus aastal JAMA pediaatria.
Uurijad märgivad, et 2014. aastal julgustasid USA Toidu- ja Ravimiamet ning Keskkonnakaitseagentuur rasedaid, imetavaid või tõenäoliselt rasestuma pidavaid naisi tarbima kuni kolm portsjonit kala nädalas.
Selle hoiatuse eesmärk oli piirata loote kokkupuudet metüülelavhõbedaga. Kreeta Kreeta ülikooli doktor Leda Chatzi, Ph.D. ja kaasautorite uus uuring oli mõeldud vastuste andmiseks raseduse ajal kalade tarbimise optimaalsele kogusele ja tüübile seoses lapse kasvu ja arenguga.
Teadlased analüüsisid Euroopa ja USA uuringutes 26 184 rasedate ja nende laste andmeid, et uurida seoseid emade kalade tarbimise ja lapseea kasvu ning ülekaalulisuse / rasvumisega. Lapsi jälgiti kuni kuuenda eluaastani.
Keskmine kalade tarbimine raseduse ajal varieerus uurimispiirkondades ja ulatus vahemikus 0,5 korda nädalas Belgias kuni 4,45 korda nädalas Hispaanias. Suur kala tarbimine oli kala söömine rohkem kui kolm korda nädalas, samas kui väike kalade tarbimine oli üks kord nädalas või vähem ja mõõdukas tarbimine oli suurem kui üks kord, kuid mitte rohkem kui kolm korda nädalas.
Lastest olid 8215 (31 protsenti) kiirekasvulised alates sünnist kuni kahe eluaastani, samas kui 4987 (19,4 protsenti) ja 3476 (15,2 protsenti) last olid ülekaalulised või rasvunud vastavalt nelja- ja kuueaastaselt.
Naised, kes sõid rasedana kala rohkem kui kolm korda nädalas, sünnitasid kahe, nelja ja kuueaastaselt kõrgema KMI väärtustega lapsi võrreldes naistega, kes sõid vähem kala.
Ema suur kala tarbimine raseduse ajal oli seotud ka kiire kasvu suurenemisega sünnist kuni kahe aastani ning suurenenud ülekaalulisuse / rasvumise riskiga nelja- ja kuueaastastel lastel võrreldes emade kalade tarbimisega raseduse ajal üks kord nädalas või vähem, näitavad tulemused.
Kala tarbimise mõju ulatus tüdrukutel suurem kui poistel.
"Kalade saastumine keskkonnasaasteainetega võib anda selgituse täheldatud seosele raseduse ajal kõrge kalade tarbimise ja lapseea suurenenud rasvumise vahel," kirjutavad autorid.
Autorid märgivad siiski, et kuigi nad kogusid teavet erinevate kalatüüpide tarbimise kohta, ei olnud neil piisavalt andmeid, et eristada liike, toiduvalmistamise protseduure ja jõgedest või merest pärit kalade veeallikat.
"Pealegi, kuna puudub teave püsivate orgaaniliste saasteainete taseme kohta osalevates kohordides, jääb meie hüpotees, et kaladega seotud saasteainetega kokkupuutel võib olla roll täheldatud ühendustes, endiselt spekulatiivne," kirjutavad autorid.
Autorid järeldavad: "Meie leiud on kooskõlas USA toidu- ja ravimiameti ning keskkonnakaitseagentuuri pakutud raseduse kalade tarbimise piirmääraga."
Allikas: JAMA Network Journals
