Energiajookide mõju suurendav kontroll
"Kognitiivse soorituse mitmed aspektid, mis näitavad paranemist kofeiini mõjul, on tähelepanu, reaktsiooniaeg, visuaalne otsing, psühhomotoorne kiirus, mälu, valvsus ja verbaalne arutlus," ütles kaasautor Cecile A. Marczinski, Põhja-Ameerika Kentucky ülikool.
Monster, Red Bull ja Rockstar on gümnasistide ja üliõpilaste seas üha populaarsemaks muutumas ning psühholoogid soovivad uurida, kuidas need suhkruga koormatud, kõrge kofeiiniga joogid noori mõjutavad.
Eelkõige tarbivad üliõpilased energiajooke ärkveloleku nimel, keskenduvad õppematerjalidele ja vähendavad alkoholi mõju. Energiajookide kasutamine alkoholijoobe aeglustamiseks on aga viimasel ajal viinud paljud noored haiglate kiirabikabinetidesse. See on viinud selleni, et mõned osariigi alkoholitõrjeplaadid keelustasid kofeiini ja alkoholi kombinatsiooni sisaldava joogi Four Loko.
"Praeguse uuringu tulemused näitavad, et energiajoogid võivad suurendada stimulatsiooni ja vähendada vaimset väsimust, mis viitab sellele, et neid võib kasutada koos alkoholiga, et neutraliseerida joomisega seotud sedatsiooni," ütles Marczinski.
Uuringu jaoks värbasid teadlased 80 üliõpilast (34 meest ja 46 naist) vanuses 18–40 aastat. Esimesele rühmale anti Red Bull 7; teisele rühmale manustati kofeiinivaba sooda, mis näeb välja ja maitseb nagu Red Bull, Squirtile väiksemas koguses kofeiini; kolmandale rühmale anti platseebot - tavaline Prits ilma täiendava kofeiinita.
Pool tundi pärast seda, kui osalejad olid joogid lõpetanud, paluti neil mängida arvutipõhine test "minna / ei-minna", kus nad pidid ekraanil märklehtedele kiiresti reageerima. Kui ilmus roheline sihtmärk, pidid nad lööma kaldkriipsuklahvi ja kui sinine sihtmärk ilmus, ei pidanud nad midagi tegema.
Teadlased uurisid ka vabatahtlikelt, kuidas nad end pärast jookide tarbimist stimuleerivad ja vaimselt väsivad. Red Bulli joonud õpilased ütlesid, et tunnevad end teiste osalejatega võrreldes rohkem stimuleerituna ja vähem väsinud, kuid nende reageerimisprotsent oli tegelikult aeglasem.
"See leid pakub huvi, arvestades, et energiajooke segatakse sageli alkoholiga ja alkoholi ägedad mõjud kahjustavad reaktsiooni pärssimist," ütles Marczinski.
"Kuna energiajookide reguleerimine on Ameerika Ühendriikides lõdvalt sisumärgistuse ja võimalike tervisealaste hoiatuste osas, eriti alkoholiga segatud, on õigustatud nende jookide ägedate subjektiivsete ja objektiivsete mõjude parem mõistmine."
Teises samas ajakirjas avaldatud uuringus leidsid Ph.D. Jennifer L. Temple ja Buffalo ülikooli kolleegid, et poistel ja tüdrukutel oli erinev füsioloogiline reaktsioon kofeiinile. Selle uuringu jaoks jõid 26 poissi ja 26 tüdrukut vanuses 12–17 eluaastat Sprite'i, millele oli lisatud kofeiini, kolmes kontsentratsioonis: 50 mg, 100 mg või 200 mg. Kofeiinita Flat Sprite lisati platseebo hulka.
Iga 10 minuti järel ühe tunni jooksul testiti vabatahtlikel vererõhu ja südame löögisageduse muutusi. Kui tund oli möödas, anti õpilastele küsimustik ja võimalus süüa nii palju kui nad tahtsid järgmistest rämpstoitudest: Skittles and Smarties (kõrge suhkrusisaldus, madal rasvasisaldus); kartulikrõpsud ja Doritos (madal suhkrusisaldus, kõrge rasvasisaldus); ning M & Ms ja Twix (kõrge suhkrusisaldus, kõrge rasvasisaldus).
Suurtes kogustes kofeiini tarbinud poiste diastoolne vererõhk tõusis rohkem kui poistel, kes tarbisid vähem kofeiini. Tüdrukutel vererõhu ja kofeiini tarbimise vahel siiski seost ei olnud. Lisaks valisid need õpilased, kellel oli kõige rohkem kofeiini, laboris rohkem suhkrusisaldusega suupisteid kui madala kofeiinisisaldusega tarbijad.
Teadlased leidsid ka, et poistel ja tüdrukutel oli kofeiini joomiseks erinevad põhjused. Poisid teatasid kofeiini joomisest suurema tõenäosusega "energia saamiseks", "kiirustamiseks" ja "sportlikuks sooritamiseks".
"Noorukid on kofeiini kõige kiiremini kasvavate tarbijate seas ja siiski on sellele elanikkonnale keskendunud väga vähesed empiirilised uuringud," ütles Temple.
"On hädavajalik mõista kofeiini kasutamise mõju noorukitele."
Uuringutega saab tutvuda APA ajakirja detsembrinumbrisEksperimentaalne ja kliiniline psühhofarmakoloogia.
Allikas: American Psychological Association
