Varajane vaesus häirib näljatunnuseid ja võib põhjustada kehakaalu probleeme

On hästi teada, et emotsionaalne söömine on paljude kehateadlike inimeste jaoks keelatus. Uus uuring näitab, et veel üks element võib mõjutada seda, miks te sööte, kui te pole tegelikult näljane - kui hea oli teie pere lapsepõlves.

"Meie uuringud näitavad, et vaesteks kasvamine soodustab söömist täiskasvanueas nälja puudumisel, hoolimata täiskasvanute rikkusest," selgitab psühholoogiateadlane Sarah Hill Texase kristlikust ülikoolist.

"Need leiud on olulised, kuna viitavad sellele, et inimese arengulool võib olla võtmeroll nende suhetes toidu ja kehakaalu reguleerimisega."

Uuringud ilmuvad aastalPsühholoogiline teadus, psühholoogiliste teaduste assotsiatsiooni ajakiri.

Varasemad uuringud on kinnitanud, et laste vaesus on ülekaalulisuse riskitegur, kuid seda suhet vedavad mehhanismid pole täiesti selged. Tervislike toitude ja ohutute mängukohtade kättesaadavuse puudumist kasutatakse sageli seletusena sellele, miks vaesed on sageli rasvunud.

Kuigi need tegurid on kindlalt mõjutavad, on teadlased uskunud, et toimivad täiendavad mõjud. Seetõttu mõtles Hill ja tema kolleegid, kas varased kogemused võivad bioloogiliselt kinnistuda viisil, mis kujundab seda, kuidas inimesed reguleerivad energiavajadust kogu eluea jooksul.

See bioloogiline plaan aitaks lastel vaesunud keskkonnas ellu jääda, suunates neid toitu otsima alati, kui see on saadaval, ja jätkab vananedes oma käitumist, hoolimata sellest, kas nende juurdepääs toidule oli paranenud.

Ühes uuringus värbas Hill ja tema kolleegid 31 bakalaureuseõppe naist, kes osalesid väidetavalt tarbijauuringus.Rasvumise võimalike mõjude ja konkreetsete terviseseisundite välistamiseks said osaleda ainult naised, kelle kehamassiindeks oli alla 30, ja need, kellel ei olnud toiduallergiat ega diabeeti.

Õpilased said kausi šokolaadiküpsiseid ja kausi kringleid ning neil paluti proovida ja hinnata iga toodet. Pärast hinnangute täitmist öeldi neile, et nad võivad vabalt süüa ülejääke, oodates uuringu järgmise osa algust.

Seejärel viisid nad läbi küsitluse, kus neil paluti mõelda oma lapsepõlvest enne 12. eluaastat ja hinnata oma nõusoleku taset kolme väitega: „Minu perel oli piisavalt raha, et asjad kasvaksid üles“, „Ma kasvasin üles suhteliselt rikkas naabruskonnas, "" Tundsin end võrreldes teiste minuvanustega suhteliselt jõukana. "

Pärast lõpetamist arvutasid teadlased kahes kaussi jäänud toidu põhjal, kui palju osalejad olid söönud.

Vaadates suhteliselt näljase tunde saanud õpilaste andmeid, ei leidnud teadlased vaevatavas keskkonnas üles kasvanud ja suhteliselt rikkalikus keskkonnas kasvanud inimeste kalorite hulgas märgatavat erinevust.

Kuid lapsepõlvekeskkond näis muutvat seda, kui palju inimesi sõi, kui neil tegelikult nälga polnud: suhteliselt vaesest keskkonnast pärit õpilased sõid rohkem kringlit ja küpsiseid ning rohkem kaloreid kui rikkama taustaga inimesed.

Hill ja tema kolleegid leidsid, et tegelik energiavajadus ei näi mängivat rolli selle määramisel, kui palju vaesest taustast osavõtjad sõid.

Teises katses muutsid teadlased energiavajadust, pakkudes osalejatele, kes olid paastunud, täiskalorset sooda ja teistele nullkalorset vahuveini. Nii said mõned osalejad oma energiavajaduse täitmiseks kalorihoogu, teised aga mitte.

Jällegi leidsid teadlased, et lapsepõlvekeskkond muutis osalejate tarbitud kogust, kuid ainult siis, kui nende energiavajadus oli väike.

Neid tulemusi korrati kolmandas uuringus, milles mõõdeti otseselt vere glükoosisisaldust nii meessoost kui ka naissoost osalejatel.

"Meid üllatas püsiv mõju, mida inimese lapsepõlvekeskkond mängib täiskasvanuna toidu tarbimise suunamisel," ütleb Hill.

"Meid üllatas ka asjaolu, et täiskasvanute jõukuse tase ei mõjutanud peaaegu üldse toidu tarbimist."

Teadlased hoiatavad, et need leiud ei tõenda otsest põhjuslikku seost laste vaesuse ja energiavajaduse puudumise korral söömise vahel. Kuid nad viitavad sellele, et varased keskkonnakogemused võivad mõjutada seda, kuidas inimesed reguleerivad oma energiavajadust.

"Meie uuringud näitavad, et suhteliselt vaesetes keskkondades üles kasvanud inimestel võib olla raskem kontrollida toidu tarbimist ja hallata oma kehakaalu kui neil, kes kasvasid üles rikkamates keskkondades," selgitab Hill.

Allikas: Psychological Science Association