Loomuuring viitab toitumise seosele vaimuhaigusega
Varasemad uuringud on leidnud, et vaimuhaigete või loomade ebanormaalse käitumise vähendamine on seotud dieediga. Nüüd näitab Purdue ülikooli uuring, et dieet võib esmajärjekorras käivitada ka vaimuhaigused.
Loomateaduste dotsent Joseph Garner söötis hiiri dieediga, mis sisaldas palju suhkrut ja trüptofaani ning mis eeldatavasti vähendaks ebanormaalset juuksetõmbamist.
Selle asemel halvendasid juba haiged hiired oma juukseid tõmbavat käitumist või alustasid uut enesevigastavat kraapimist ja pealtnäha tervetel hiirtel tekkis sama ebanormaalne käitumine.
"Sellel hiirtüvel on eelsoodumus olla kas kraapija või juuksetõmbaja. Sellise dieedi andmine tõi need eelsoodumused esile, ”ütles Garner, kelle tulemused avaldati ajakirja detsembrinumbris Toitumisalane neuroteadus.
"Nad on nagu geneetiliselt ohustatud inimesed."
Garner uurib trihhotillomaniat, impulsikontrolli häiret, mille korral inimesed tõmbavad oma juukseid välja. Naistel ebaproportsionaalselt esinev häire arvatakse olevat 2–4 protsenti elanikkonnast.
On tõestatud, et hiirtel, kes on habemeajajad või tõmbavad oma juukseid välja, on ajus madal serotoniini aktiivsus. See neurotransmitter mõjutab teadaolevalt meeleolu ja impulsse. Garner oletas, et serotoniini aktiivsuse suurenemine ajus võib ravida või vähendada habemeajamist ja võib-olla ka trihhotillomaniat.
Serotoniini toodetakse ajus aminohappest trüptofaanist, mida tarbitakse teatud toitudes. Probleem on selles, et trüptofaan ei jõua sageli üle barjääri vere ja aju vahel, kuna teised aminohapped pääsevad kergemini läbi ja blokeerivad trüptofaani ukse.
Garner muutis hiire dieeti lihtsate süsivesikute ehk suhkrute ja trüptofaani suurendamiseks. Suhkrud vallandavad insuliini, mis paneb lihased neid teisi aminohappeid omastama ja annab trüptofaanile võimaluse seda ajju viia.
Kasutades kaheksa korda rohkem suhkrut ja neli korda rohkem trüptofaani, täheldas Garner aju serotoniini aktiivsuse kahekordistumist. Kuid juuksuritest hiired ei paranenud.
"Me panime nad sellele dieedile ja see tegi nad palju-palju hullemaks," ütles Garner.
Teine katse jagas hiired kolme rühma: need, mis olid pealtnäha normaalsed, teised, kellel oli juuksurisalongist tingitud juuste väljalangemine, ja rühm, mille juuste väljalangemine oli tugev. Kõik hiired muutusid peagi halvemaks, aja jooksul teravnesid tingimused.
"Kolmveerandil näiliselt tervetest hiirtest tekkis 12 nädala pärast uue dieedi korral üks käitumistest," ütles Garner.
Mõnel hiirel tekkis haavandiline dermatiit, surmaga lõppev nahahaigus, mille arvatavasti põhjustas tuvastamata patogeen või allergeen. Garner nägi, et ainsad hiired, kes selle seisundi said, olid kraapijad.
"Mis siis, kui haavandiline dermatiit, nagu naha valimine, teine levinud käitumishäire, pole tegelikult üldse nahahaigus?" Garner ütles. "Nüüd on meil tõendeid, et see võib olla hoopis käitumishäire."
Uuelt dieedilt loobudes lakkas hiirtel negatiivne käitumine arenemast. Kui kontrollhiired vahetati uuele dieedile, hakkasid nad kraapima ja habemeajama.
Garneri uuring tõstatab küsimusi selle kohta, kuidas dieet võib mõjutada muid käitumis- või vaimuhaigusi, nagu autism, Tourette'i sündroom, trihhotillomania ja nahakorjamine. Ta ütles, et varem ei olnud seost dieedi ja psüühikahäirete tekke vahel näidatud.
"Mis siis, kui lihtsate suhkrute sisaldus Ameerika dieedis aitab kaasa nende haiguste suurenemisele?" Garner ütles.
"Kuna me toitsime hiiri rohkem trüptofaani kui inimese tavapärases dieedis, ei näita see katse seda, kuid kindlasti teeb selle võimaluse."
Järgmisena soovib Garner täpsustada katseid, et paremini jäljendada inimeste toitumisharjumusi, sealhulgas trüptofaani tarbitavate inimeste hulka. Internal Purdue rahastas tema tööd.
Allikas: Purdue ülikool
