Dieet mängib vaimse tervise jaoks olulist rolli
Esilekerkivate uuringute kohaselt on toitumisel vaimse tervise jaoks ülitähtis roll. Leid on oluline, kuna dieeti on alati peetud füüsilise tervise nurgakiviks ja nüüd näitavad teadlased uute uuringute seerias, et toitumine on tugevalt seotud ka vaimse tervisega.
Spetsiaalne osa ajakirjas Kliiniline psühholoogiline teadus on pühendatud dieedi mõju näitamisele vaimsele tervisele. Väljaanne toob välja uued uuringud ja selgitab erinevaid lähenemisviise, mida psühholoogiauurijad kasutavad, et mõista toitumise ja vaimse tervise paljusid viise.
Dieedi terviklikku tervist mõjutav teadvustamine põhineb uuringutel, mis on näidanud õige toitumise tähtsust põletiku ja stressi - kahe füsioloogilise protsessi, mis on vaimse tervisega tihedalt seotud - ennetamisel ja ravimisel.
Vaatamata sellele selgele seosele ei kuulu dieet ja ainevahetus tavaliselt psühholoogilise heaolu aspekte uurivates uuringutes.
"Toitumine ei ole vaimse tervise ja haiguste uurimise põhivaldkond," psühholoog Alan Kazdin (Yale'i ülikool), endine toimetaja Kliiniline psühholoogiline teadus, märgib sissejuhatuses.
„Tavakursuste koolitus ja kokkupuude teaduskirjandusega traditsioonilistel vaimse tervise kutsealadel jätavad isegi mõru kõrvale. Ükski seeria pabereid seda parandada ei saa. Ometi saame teha olulisi võtmeküsimusi ja anda vastuseid. "
Selle artiklite kogu eesmärk on "tutvustada uuringute mitmekesisust uues, kiiresti arenevas toitumis- ja vaimse tervise valdkonnas", kirjutavad külalistoimetajad Julia J. Rucklidge (Canterbury ülikool) ja Bonnie J. Kaplan (ülikool) Calgary) oma sissejuhatuses eriosa juurde.
Spetsiaalses jaotises sisalduvad viis artiklit uurivad toitumise ja vaimse tervise ristumist erineval tasemel ja vaatenurgast.
- Almudena Sanchez-Villegas ja tema kolleegid uurivad varasematele uuringutele tuginedes Vahemere stiilis - puu- ja köögiviljade, tervislike rasvade, pähklite ja kala - rikka dieedi kasulikke mõjusid, mis on seotud laiema Vahemere eluviisiga, mis hõlmab dieeti, kehalist tegevust, ja sotsiaalne aktiivsus. Vaadates ülikoolipõhises pikiuuringus osalenud 11 800 inimese andmeid, leidsid teadlased, et kõik need muutujad ennustasid iseseisvalt madalamat depressiooniriski. Artiklis rõhutatakse toitumisalaste ja muude elustiili mõjutavate tegurite koosmõju olulisust vaimse tervise tulemustele.
- Jane Pei-Chen Chang ja tema kolleegid keskenduvad uurimistöös teisele psüühikahäirele: ADHD-le. Uurides 21 ADHD-ga lapse ja 21 ADHD-ga lapse andmeid, leiavad teadlased, et laste toidutarbimise, füüsiliste sümptomite ja kognitiivsete võimete vahel on keeruline seos. Kuigi ADHD-ga lastel ei ilmnenud asendamatute rasvhapete (EFA) tarbimises erinevusi võrreldes nende eakaaslastega, ilmnesid neil siiski EFA puudulikkuse tunnused. Samal ajal ilmnesid lastel, kellel oli väiksem EFA tarbimine ja EFA puudulikkuse sümptomid, suuremad ADHD sümptomid. Need leiud tõstatavad küsimuse, kas ADHD-ga lapsed töötlevad toitaineid viisil, mis erineb teiste laste omadest.
- Keskendudes obsessiiv-kompulsiivse häire (OCD) võimalikele toitumisalastele sekkumistele, uurisid Jerome Sarris ja tema kolleegid randomiseeritud kontrollitud uuringus, milles osales 44 osalejat, N-atsetüül-tsüsteiiniks (NAC) nimetatud aminohappelise ainega ravimise mõju. Andmed ei näidanud üldist erinevust NAC-i ja platseebo vahel OCD sümptomite vähendamisel, kuid alamrühmade võrdlused näitasid, et noorematel osalejatel ja neil, kellel oli diagnoositud lühem ajavahemik, ilmnes tõenäosus paranemine NAC-i vastusena. Teadlased soovitavad, et NAC-i kasulikkuse määramiseks OCD-ravi lisana on vaja täiendavaid uuringuid suuremate proovidega.
- Joanna Lothian, Neville M. Blampied ja Julia J. Rucklidge uurivad laia toimespektriga mikroelemente (st vitamiine ja mineraale) unetuse ravis, mis on seotud mitmesuguste vaimse tervise probleemidega. Kaheksanädalases uuringus uurisid teadlased kaubandusliku mikrotoitainelisandi kasutamisega seotud tulemusi 14 täiskasvanute rühmas, kes teatasid unetuse sümptomitest. Osalejad teatasid uuringu jooksul unetuse sümptomite, meeleolu, stressi ja ärevuse paranemisest. Teadlased märgivad mitmeid piiranguid - sealhulgas asjaolu, et osalejad olid ravist teadlikud ja uuringul puudus kontrollrühm -, mida tuleks edaspidistes uuringutes käsitleda.
- Põletiku ja depressiooni vahelist seost uurides uurivad Tasnime N. Akbaraly ja tema kolleegid 4246 täiskasvanult viie aasta jooksul kogutud andmeid dieedi ja depressiooni sümptomite kohta. Teadlased leidsid, et dieedid, mis said kõrge dieedipõletikuindeksi, olid seotud depressioonisümptomite suurenenud riskiga, kuid ainult naiste seas. Põletiku spetsiifilised biomarkerid ei selgitanud seda seost, hoolimata nende seosest toitumise põletikulise indeksi skooriga algtasemel.
Allikas: Psychological Science Association
