Laste ja vanemate häda näib mõjutavat söömiskäitumist

Uued uuringud näitavad, et see, kuidas vanem reageerib oma laste emotsionaalsetele ilmingutele, võib mõjutada lapsele pakutava toidu hulka ja käivitada ka vanema liigsöömise.

Enam kui 440 vanema ja nende eelkooliealiste lastest läbi viidud uuring annab ülevaate sellest, miks mõned vanemad, kes söövad ka alkoholi, võivad proovida piirata oma laste toidutarbimist, pannes oma lapsed ebatervislike toitumisharjumuste ja kehakaaluprobleemide tekkeks suuremasse riski.

Illinoisi ülikooli teadlased leidsid, et vanemad, kes teatasid oma lapse vihast, nutust või hirmust muret tundes, osalesid sagedamini liigsöömise episoodides ja piirasid oma lastele pakutava toidu kogust või tüüpi.

Uuringule eelnenud kolme kuu jooksul teatas 52 valimis olev vanem ehk umbes 2 protsenti liigsöömise episoodidest, mille sagedus oli vahemikus üks kuni viis korda nädalas.

Vanematele hinnati ka depressiooni, ärevust ja stressi ning täideti küsimustikud nende spetsiifiliste toitumispraktikate kasutamise kohta oma lastega ja nende laste toitumisharjumustega.

Uurijad selgitavad, et kuigi paljudes uuringutes on uuritud piiravate toitmistavade potentsiaalselt kahjulikke mõjusid lastele, oli praegune uuring ainulaadne selle poolest, et see keskendus vanema emotsioonide vastastikmõjule lapse toidukoguse kontrollimisega.

"Varasemad uuringud on seostanud piiravaid toitumisviise laste ülesöömise, söömise ajal, kui nad pole näljas, ja lapse suurema kehakaaluga, nii et teame, et see on probleem laste tervisele," ütles juhtiv autor dr Jaclyn A. Saltzman. Saltzman on inimarengu ja pereuuringute doktor ning Illinoisi transdistsiplinaarse rasvumise ennetamise programmi teadlane.

"Me teame ka, et vanemate liigsöömine on seotud piirava söötmisega, kuid see on vastuoluline suhe. Miks on ühe inimese kalorite ületamine seotud kaloripiiranguga perekonnas? Tahtsime uurida, miks see nii juhtus, ”ütles Saltzman.

Täiskasvanud, kes söövad - uuringus määratletakse ebatavaliselt suure hulga toidu kontrollimatu söömine ilma kompenseeriva käitumiseta, nagu puhastamine -, võitlevad sageli häbi ja süütundega oma käitumise pärast ning neil on raskusi oma emotsioonide reguleerimisega, on uuringud leidnud.

"Vanemad on ka inimesed ja me teadsime, et vanemad, kes napsutavad, kogevad selle käitumise tõttu palju stressi, nii et proovisime suhtuda mõistvalt," ütles Saltzman.

"Hüpoteesisime, et see emotsionaalne ülekoormus hakkab veritsema vanema ja lapse suhtesse ning just selle me ka leidsime. Liigne söömine mõjutas piiravaid toitumisviise tänu vanemate murele laste negatiivsete emotsioonide pärast. "

Uuringus osalenud vanemad täitsid uuringu, milles näidati, kuidas nad tõenäoliselt reageerivad oma lapse vihale, hirmule või nutule erinevates hüpoteetilistes olukordades. Seejärel hinnati vanemate vastuseid toetavaks - käitumisviisiks, mis oli emotsioonidele ja probleemidele keskendunud - või mittetoetavaks, mis hõlmas stressi, probleemi minimeerimist või lapse karistamist.

Andmete analüüsimisel leidsid teadlased, et vanemate liigsöömine oli korrelatsioonis laste negatiivsete emotsioonide vastuseks ärevustundega ja oli seotud lapse toidutarbimise piiramisega tervislikel põhjustel või lapse kehakaalu kontrollimiseks.

"Meie arvates on selle juhtumiseks kaks põhjust: vanemad, kes söövad sööma, võivad olla nii keskendunud omaenda hädade kontrollimisele, et neil võib tekkida vaevusi reageerida tundlikult oma laste emotsioonidele ning nende nälja- või küllastustundele," Saltzman ütles.

„Laste emotsioonide tundlikkusega seotud probleemid tekitasid probleeme toitumisalase lapse nälja suhtes. Samuti oleks võinud olla võimalik, et söövad vanemad üritasid oma lastel vältida sama tüüpi käitumist. Selle tulemusena võisid nad piirata laste söömist, püüdes ohjeldada liigset ülesöömiskäitumist, ”ütles Saltzman.

Teadlased möönsid, et uuringu formaat - andmete läbilõikeline analüüs - ei võimalda neil teha statistilist järeldust, et vanemate liigsöömine on põhjustatud vanemate reageeringust oma laste emotsioonidele.

Teoreetiliselt põhjendatud vaatenurgast on see selgitus siiski kõige mõttekam, ütles Saltzman.

"Soovime, et teadlased ja praktikud, kes tegelevad söömise ja kehakaalu probleemidega, kaaluksid, kuidas vanemate emotsioonid söögilauda tuuakse," ütles Saltzman.

"Eneseregulatsioon on oluline emotsioonide jaoks, kuid see on oluline ka söömiskäitumise jaoks. Paljud teadlased on uurinud laste emotsioonide koosmõju söömiskäitumisega.

Vanemad kontrollivad siiski oma laste toidukoguseid ja -liike, nii et soovite tõesti keskenduda vanemate emotsioonidega toimuvale, mitte ainult sellele, mis toimub lastega. "

Allikas: Illinoisi ülikool