Toidupiirangud võivad põhjustada üksindust
Arenevad uuringud viitavad sellele, et allergia, terviseprobleemide või religioossete või kultuuriliste normide tõttu piiratud toitumine võib põhjustada üksindustunnet.
Cornelli ülikooli teadlased viisid läbi seitse uuringut ja kontrollitud katset ning avastasid, et toidupiirangud ennustavad üksindust nii laste kui täiskasvanute seas.
"Hoolimata sellest, et teistega on füüsiliselt koos, on toidupiirangu tõttu inimestel tunne, et nad jäävad kõrvale, sest nad ei saa söögikordade sidemetes osaleda," ütles Kaitlin Woolley, Ph.D., turunduse dotsent Gümnaasiumis. Uuringu juhtkond ja juhtiv autor.
Uuring pakub ka esimesi tõendeid, ütles Woolley, et toidupiirangu omamine võib suurendada üksindust. Näiteks suurendas ühes katses toidupiirangut kogemata isikutele määramine üksindustunnet. See viitab sellele, et selliseid tundeid ei põhjusta toiduga mitteseotud probleemid ega piirdu ainult valivate sööjatega, ütles Woolley.
"Me võime selle eemale peletada ja näidata, et kellelegi piirangule määramine või mitte võib avaldada mõju nende grupitoidukorda kaasamise tundele," ütles ta.
Täiendavad tõendid pärinesid juudi paasapüha vaatlejate uuringust. Kui puhkuse ajal meenutatakse hapendatud toitu, mida nad koos teistega nautida ei saanud, kasvas osalejate üksindus. Ometi tundsid nad omaenda sarnaselt piiratud grupis tugevamat sidet.
Söögikordade sidumine on olemuselt sotsiaalne kogemus, märkis Woolley. Varasemate uuringute käigus leidis ta, et võõrad tundsid sama toitu jagades üksteise suhtes rohkem sidet ja usaldust ning samalt taldrikult toitu süües suurenes võõraste koostöö.
Kuid kui söögiga jagamine on piiratud, kannatavad inimesed "toidumurede pärast", ütles Woolley. Nad muretsevad selle üle, mida nad saavad süüa ja kuidas teised võivad nende üle kohut mõista, kui nad ei sobi.
Uurijad avastasid, et need mured võivad tekitada teatud määral üksindust sellega, nagu on teatanud vallalised või madala sissetulekuga täiskasvanud, ja tugevam kui see, mida kogevad inglise keeles emakeelena kõnelevad kooliõpilased.
Piiramata üksikisikutega võrreldes suurendas piirang piiratud üksindust 19 protsendi võrra. Inimesed tundsid end üksildasena olenemata sellest, kui karm nende piirang oli või kas piirang oli kehtestatud või vabatahtlik.
Uuringus jõuti järeldusele, et toidupiirangud ja üksindus on kasvamas ning “võivad olla seotud epideemiad”, mis õigustavad edasisi uuringuid.
Tänaseks on Woolley sõnul toidupiirangute mõju uurimisel keskendunud peamiselt lastele. Haiguste tõrje ja ennetamise keskuste analüüsitud riiklikult esinduslik uuring ei jälitanud seda probleemi täiskasvanute seas.
Kuid tema sõnul viiakse toidupiirangud täiskasvanuks üha enam või valivad täiskasvanud tervislikel või eetilistel põhjustel piiratud dieeti, näiteks gluteenivaba, taimetoitlane ja vegan. Kuni 30 protsenti kõigist tema uuringus osalejatest tegeleb piirangutega, ütles Woolley.
"See on probleem, millest ma arvan, et inimesed pole päris teadlikud," ütles ta, "ja see mõjutab inimeste võimet suhelda teistega söömise ajal."
Allikas: Cornelli ülikool
