Tuleviku fookus võib aidata emotsionaalset söömist takistada
"Meid huvitas" miks "," ütles Gardner.
"Miks valib ta siis, kui kellelgi on halb tuju, rämpstoitu ja miks siis kui keegi on heas tujus, teeb ta tervislikuma toiduvaliku?"
Gardner ja kaasautorid leidsid, et palju sõltub meie ajaperspektiivist.
"Evolutsioonilises mõttes on mõttekas, et kui tunneme end ebamugavalt või on halb tuju, teame, et midagi on valesti ja keskendume sellele, mis on meile füüsiliselt lähedal ja mis on ajas lähedal, siin ja praegu," ütles Gardner.
"Me näeme puid ja mitte metsa või kuidas asju teha ja miks mitte."
"Miks" jõudmiseks abiellusid teadlased toiduvaliku selgitamiseks teooriatega, mis käsitlevad afektiivset reguleerimist (kuidas inimesed reageerivad oma meeleoludele ja emotsioonidele) ja ajalist konstruktiivset (aja perspektiiv).
Uurijad viisid läbi neli laborikatset, et uurida, kas positiivse meeleoluga inimesed eelistaksid tervisele ja heaolule pikaajalise kasu saamiseks tervislikku toitu järeleandlikule toidule, negatiivse meeleoluga inimesed aga kohe hedonistliku meeleolu jaoks tervislikele toitudele juhtimise eelised.
Uuringud
Esimeses uuringus uurisid teadlased positiivse meeleolu mõju järeleandlike ja tervislike toitude hindamisele, uurides 211 isikut kohalikest vanemate ja õpetajate ühendustest (PTA).
Tulemused näitasid positiivses meeleolus inimesi võrreldes suhteliselt neutraalse meeleoluga kontrollrühma osalejatega, hindasid tervislikke toite soodsamalt kui järeleandlikke toite.
"Eeldame, et see on tõenäoliselt seetõttu, et nad panevad rohkem rõhku abstraktsetele, kõrgema taseme hüvedele, nagu tervis ja tulevane heaolu," ütles Gardner. "Ülejäänud küsimus oli, kas negatiivse meeleoluga isikud käituvad teisiti."
Selle küsimuse testimisel teises uuringus, milles kasutati 315 bakalaureuseõppe üliõpilast, kes värvati suurest Kesk-Lääne ülikoolist, leidsid teadlased täiendavat tuge oma hüpoteesile, et negatiivse meeleoluga inimestele meeldivad järeleandlikud toidud rohkem kui tervislikud toidud.
Gardneri sõnul on järeldus, et positiivses meeleolus olevatele inimestele meeldisid toitvamad võimalused ja neile meeldis idee ka vanemas eas tervena püsida, kooskõlas hüpoteesiga, et aeg on oluline.
"See viitab sellele, et positiivne meeleolu paneb inimesi mõtlema tulevikule ja tulevikule mõtlemine paneb meid mõtlema abstraktsemalt," ütles Gardner.
Seejärel jäeti teadlastele alternatiivse selgitusena eesmärkide saavutamine elimineerida.
"Meie manipulatsioonid meeleoluga kahes esimeses uuringus hõlmasid osalejate lugemist positiivseid, negatiivseid või neutraalseid artikleid," ütles Gardner. "Nagu selgus, hõlmasid positiivsed artiklid kedagi, kellel oli suurepärane elu ja kes saavutasid palju eesmärke, ning negatiivsed artiklid - inimest, kellel oli kurb elu ja kes ei saavutanud eesmärke.
"Nii et retsensendid mõtlesid, kas järeldused olid tingitud manipuleerimisest, mis hõlmas eesmärgi saavutamist, või manipuleerimisest, mis viis erinevate meeleoludeni."
Seejärel viidi läbi kolmas uuring, et tõestada, et järeldused ei olnud põhjustatud erinevustest mõtlemises eesmärgi saavutamise üle.Selles uuringus näitasid teadlased seostamatut manipulatsiooni, et näidata, et meeleolu mõjutab mitte ainult toitvate ja järeleandlike toitude hindamist, vaid mõjutab ka tegelikku tarbimist.
Kasutades rosinaid tervisliku toiduna ja M & M-sid järeleandliku toiduna, ütles Gardner, et nad muutsid koos meeleoluga osalejate keskendumist olevikule ja tulevikule ning mõõtsid, kui palju igast toidust nad tarbisid.
Põhiprotsessist parema ülevaate saamiseks keskenduti neljandas uuringus konkreetselt toiduvalikuga seotud mõtetele ja diferentseeritud konkreetsetele (maitse / naudingule orienteeritud) versus abstraktsetele (toitumisele / tervisele orienteeritud) eelistele.
Uuringute tulemused
Lõppkokkuvõttes aitavad kõigi uuringute tulemused kaasa praegustele uuringutele, näidates, et inimesed saavad valida tervisliku või järeleandliku toidu sõltuvalt oma meeleolust, mis on varem tervisliku toidu rolli kliinilistes uuringutes alaesindatud.
Tulemused viitavad ka ajahorisondi lahutamatule aspektile, näidates, et positiivse meeleoluga isikud, kes teevad tervislikumaid toiduvalikuid, mõtlevad sageli rohkem tulevasele tervisele kui negatiivse meeleoluga inimesed, kes keskenduvad rohkem vahetusele maitsele ja sensoorsetele kogemustele.
Lõpuks - ja see muutub veelgi huvitavamaks - leidsid Gardner ja tema partnerid, et negatiivses meeleolus olevad inimesed teevad siiski toiduvalikuid, mida mõjutavad ajalised konstruktsioonid, mis toetab ideed, et püüdmine keskenduda millelegi muule kui praegune võib vähendada toiduainete tarbimist järeleandlikud toidud.
"Kui halva tujuga inimesed otsustavad tavaliselt süüa toitu, millel on kohene ja järeleandlik tasu, võib olla tõhusam julgustada seda, mida me nimetame meeleolu parandamise motivatsiooniks, või juhtida nende tähelepanu meeleolu parandamiseks ohutumatele viisidele," ütles Gardner .
"Toitumis- ja hoiatussiltide vaatamise asemel proovige sõpradega rääkida või muusikat kuulata."
Allikas: Delaware'i ülikool
