Täistööajaga töötavad emad võivad lisada laste kaalutõusu
Uues artiklis võrdleb Cornelli terviseökonomist toiduvalmistamiseks, toidupoeks ostmiseks ja lastega mängimiseks kulutatud aega kodus viibivate emade ja täiskohaga töötavate emade seas.
Teadlased leidsid, et töötavad emad veetsid nendele ja muudele laste toitumise ja liikumisega seotud töödele päevas umbes 3-1 / 2 tundi vähem.
Uurijad leidsid, et isad teevad vähe abi, kuna töötavad isad veetsid päevas vaid 13 minutit toidupoed / toiduvalmistamisel / mängimisel laste tegevustega. Isegi mittetöötavad isad panustavad nende oluliste tegevuste jaoks vaid 41 minutit päevas.
Uuring trükitakse Detsembri detsembrinumbris Majandus ja inimbioloogia ja postitatakse veebis.
Tulemused olid sotsiaal-majandusliku spektri lõikes sarnased, mõõdetuna emade hariduse, pere sissetuleku, rassi ja rahvuse järgi.
Teadlased avastasid, et töötavad emad saavad ajapuudujäägi korvata valmistoitude ostmisega. See hõlmab restoranidest väljavõtmist või toidupoodidest pakendatud valmis sööki - toiduvalikuid, mis on üldiselt vähem toitvad kui kodus valmistatud toidud.
"On ebatäpne kinnitada naiste suurenevat rasvumise määra naistele, arvestades, et mehed võtavad nii vähe lõdvaks," hoiatas juhtiv autor John Cawley, Ph.D.
Teadlased rõhutavad, et uuring ei tõenda, et ainuüksi tööhõive ajendaks emade aega veetma.
"Näiteks võivad emad, kes otsustavad töötada, need, kellele meeldib vähem süüa teha ja kes sööksid vähem, olenemata sellest, kas nad töötavad," ütles Cawley.
Ta lisas, et töötavad emad toovad lastele lisahüvesid, näiteks rohkem raha pere vajaduste rahuldamiseks.
"Oluline on meeles pidada, et me saame astuda samme laste toitumise ja kehalise aktiivsuse parandamiseks, propageerimata naiste lahkumist tööjõust," ütles Cawley.
Näiteks väidavad autorid, et vanemad peaksid olema paremini koolitatud restoranide ja pakendatud toitude toiteväärtuse osas.
"Teadlikumate otsuste langetamiseks peab tarbijatel olema toitumis- ja kaloriteave kättesaadav seal, kust nad oma toitu ostavad," ütles Cawley, kelle sõnul nõuavad föderaalsed tervishoiureformi reeglid peagi üleriigiliselt keti- ja kiirtoidurestoranide kalorite arvu postitamist. nende müüdavad toidud.
Cawley märkis, et koolid kannavad tervislike eluviiside toetamisel suuremat koormust.
"Meie leiud rõhutavad kvaliteetset toitu pakkuvate koolide ja kehalise kasvatuse tundide tähtsust," ütles ta. "Üldiselt kutsuvad Meditsiiniinstituut ning haiguste tõrje ja ennetamise keskused tervislike toitumisharjumuste ja aktiivse eluviisi edendamiseks koolikeskkonnas põhjalikult muutma."
Allikas: Cornelli ülikool
