Toidupuudusega teismelised, kellel on suurem rasvumisoht
Teismelised, kes elavad majapidamises toiduga kindlustatuse tõttu - taskukohase ja toitva toidu kättesaadavuse puudumine - on ülekaalulisuse ja ainevahetushaiguste tekkimise ohus võrreldes oma kõrge toiduga kindlustatuse eakaaslastega palju suuremas ohus, selgub ajakirjas avaldatud uuest uuringust. Ameerika Osteopaatia Assotsiatsiooni ajakiri.
Toidupuudus puudutab 14,3 protsenti kõigist USA leibkondadest ja 19,5 protsenti lastega leibkondadest.
"See on rahva jaoks ähvardav terviseprobleem. Laste seas on väga madala toiduga kindlustatuse leibkondade arv ajavahemikul 2003–2010 peaaegu kahekordistunud, ”ütles juhtivteadur David Holben, Ph.D., Mississippi ülikooli toitumise ja külalislahkuse juhtimise professor ning osakonna juhataja.
Toidupuuduse võimalike mõjude täiendavaks mõistmiseks andsid Holben ja kolleegid Mississippi ülikoolist ja Ohio osariigi ülikoolist 12–18-aastaste noorukite ristlõikeproovile riikliku tervise- ja toitumisalase uuringu.
Aastatel 1999–2006 küsitleti nende kodus üle 7500 osaleja ja neile tehti füüsilised uuringud.
Tulemused näitasid, et veidi madala, madala ja väga madala toiduga kindlustatuse perekondade teismelistel oli ülekaaluline tõenäosus 33–44 protsenti suurem kui nende kõrge toiduga kindlustatuse eakaaslastel.
Teismelised, kelle toiduga kindlustatus oli väga madal või vähene, vastasid samuti 1,5 korda suurema tõenäosusega keskse rasvumise kriteeriumidele, mis on määratletud liigse rasva mao ja kõhu ümber. Keskmine rasvumine on seotud südamehaiguste ja ainevahetushäiretega nagu diabeet.
"Need pered peavad sageli langetama raske otsuse, kas valida tervislik toit või osta endale lubatavat toitu," ütles kaasautor, doktor Christopher Taylor, Ohio osariigi ülikooli meditsiinidieetika ja peremeditsiini dotsent.
"Arstid saavad aidata oma patsientidel tuvastada selliseid ressursse nagu kohalikud toidupangad või föderaalne täiendava toitumise abiprogramm, et aidata seda lõhet ületada."
Dr Ulrick Vieux, DO, MS, Ameerika Osteopaatia Assotsiatsiooni tervisepoliitika stipendiaat ja psühhiaatria residentuuriprogrammi direktor Orange'i regionaalses meditsiinikeskuses Middletownis, NY, selgitab, et piisava toitainepõhise toidu kättesaadavuse parandamine algab juba koolist, kus lapsed saavad potentsiaalselt on juurdepääs kõigile kolmele toidukorrale, mida neil kodus ei pruugi olla.
"Paljud lapsed loodavad tervislikumat toitu pakkudes koolitoidule, millega nad ei pruugi kodus ega kogukonnas kokku puutuda." ütles Vieux.
„Sellised poliitikad nagu 2010. aasta tervislike näljavabade laste seadus kehtestavad toitumisstandardid ja suurendavad juurdepääsu sellistele söögikordadele. On oluline, et me propageeriksime sellist poliitikat, et tagada meie rahva lastele vajalik toitumine, et minimeerida rasvumisega seotud tulevasi tüsistusi. "
Allikas: American Osteopathic Association
