Hiireuuring soovitab kohvi koostisosast pärssida Alzheimeri tõbe
Hiiremudeli abil leidsid teadlased, et see vastasmõju suurendab kriitilise kasvufaktori taset veres, mis näib võitlevat Alzheimeri tõve protsessi vastu.
Uurimus esitab esimesed tõendid selle kohta, et kofeiiniga kohv pakub kaitset mälu rööviva haiguse eest, mida ei leidu teistes kofeiini sisaldavates jookides ega kofeiinivabas kohvis.
Pealegi toetavad leiud tegelikke vaatlusuuringuid, mis on näidanud, et igapäevane kohvi / kofeiini tarbimine elu keskel ja vanemas eas vähendab Alzheimeri tõve riski.
USF-i teadlaste varasemad uuringud Alzheimeri hiirtel näitasid, et kofeiin oli tõenäoliselt selle kaitse kohvi koostisosa, kuna see vähendab ebanormaalse beeta-amüloidvalgu, mis arvatavasti põhjustab haigust, aju tootmist.
Uus uuring näitab, et kofeiiniga kohv põhjustab kasvufaktori GCSF (granulotsüütide kolooniaid stimuleeriv faktor) taseme tõusu veres. GCSF on aine, mis on Alzheimeri tõvega patsientidel oluliselt vähenenud ja mis tõendab Alzheimeri tõvega hiirte mälu.
"Kofeiiniga kohv suurendab loomulikult vere GCSF taset," ütles uuringu juhtiv autor USF neuroteadlane dr Chuanhai Cao.
"Selle toimumise täpset viisi ei mõisteta. Kofeiini ja mõne salapärase kohvi komponendi vahel on sünergiline vastasmõju, mis tagab selle GCSF-i taseme kasuliku tõusu veres. "
Selle veel tundmatu komponendi tuvastamine võib viia kohvi ja muude jookide rikastamiseni, et pakkuda pikaajalist kaitset Alzheimeri tõve eest.
Uurijad võrdlesid oma uuringus kofeiiniga ja kofeiinivaba kohvi toimeid ainult kofeiiniga. Nii Alzheimeri tõvega kui ka tavalistel hiirtel suurendas ravi kofeiiniga kohviga GCSF-i taset veres oluliselt; kofeiin üksi ega kofeiinivaba kohv ei andnud seda efekti.
GCSF-i taseme tõus on oluline, sest teadlased teatasid ka, et pikaajaline ravi kohviga (kuid mitte kofeiinivaba kohv) suurendab Alzheimeri tõvega hiirte mälu. Kohvi tarbimisest tingitud kõrgem vere GCSF tase oli seotud parema mäluga.
Kuigi käesolev uuring viidi läbi Alzheimeri hiirtel, näitasid teadlased, et nad on kogunud kliinilisi tõendeid kofeiini / kohvi võimest kaitsta inimesi Alzheimeri tõve eest ja avaldavad need leiud varsti.
Kohvi on enamikul ameeriklastel ohutu tarbida mõõdukates kogustes (4–5 tassi päevas), mis tunduvad olevat vajalikud Alzheimeri tõve eest kaitsmiseks.
"Alzheimeri tõve protsessi raviks pole veel sünteetilisi ravimeid välja töötatud," ütles uuringu teine juhtiv autor dr Gary Arendash.
"Me ei näe ühtegi põhjust, miks loomupäraselt looduslik toode, nagu kohv, ei saaks olla ravimitest kasulikum ja ohutum, eriti selleks, et kaitsta haigust, mille ilmnemine võtab aega pärast aastakümneid ajus."
Teadlaste hinnangul on Alzheimeri tõve eest kaitsmiseks optimaalne mõõdukas päevane kohvi tarbimine vähemalt keskeas (30–50-aastased), ehkki isegi vanemas eas alustamine näib nende uuringute eest kaitsvat.
"Me ei väida, et igapäevane mõõdukas kohvitarbimine kaitseb inimesi täielikult Alzheimeri tõve eest," ütles Cao. "Kuid me usume, et mõõdukas kohvi tarbimine võib märgatavalt vähendada selle kardetud haiguse riski või viivitada selle tekkimist."
Kohv sisaldab lisaks kofeiinile ka palju muid koostisosi, mis potentsiaalselt pakuvad kognitiivseid eeliseid Alzheimeri tõve vastu. "Keskmine ameeriklane saab suurema osa oma päevasest antioksüdantide kogusest kohvi kaudu," ütles Cao. "Kohvis on palju põletikuvastaseid ühendeid, mis võivad samuti pakkuda kaitsvat kasu Alzheimeri tõve vastu."
"Nüüd on aeg kohvi kaitsvaid eeliseid Alzheimeri tõve vastu agressiivselt rakendada," ütles Arendash. "Loodetavasti saab kohvitööstusest peagi aktiivne partner Alzheimeri teadlastega, et leida kohvist kaitsev koostisosa ja kontsentreerida see toiduallikatesse."
"Kuna Alzheimeri tõbi algab ajust mitu aastakümmet enne selle diagnoosimist, tuleb kaitsvat teraapiat ilmselgelt kasutada aastakümneid," ütles Cao. "Usume, et mõõdukas igapäevane kofeiiniga kohvi tarbimine on parim praegune variant pikaajaliseks kaitseks Alzheimeri mälukaotuse eest. Kohv on odav, hõlpsasti kättesaadav, pääseb kergesti ajusse, näib, et see haigusprotsessi otseselt ründab ja sellel on enamikule meist vähe kõrvaltoimeid. ”
Kuigi teadlaste arvates on kohvi tarbimine Alzheimeri kaitse jaoks oluline, näivad dementsuse riski vähendavad ka kaks muud elustiili valikud - füüsiline ja kognitiivne tegevus.
"Regulaarse füüsilise ja vaimse treeningu kombineerimine mõõduka kohvitarbimisega näib olevat suurepärane mitmetahuline lähenemisviis riski vähendamiseks või Alzheimeri tõve edasilükkamiseks," ütles Arendash.
"Kui farmaatsiaettevõtted kulutavad Alzheimeri tõve vastu ravimite väljatöötamiseks miljoneid dollareid, võib igal hommikul meie nina all olla tõhus ennetav vahend - kofeiiniga kohv."
Tulemused ilmuvad programmi varases veebiversioonis Journal of Alzheimeri tõbi.
Allikas: Lõuna-Florida ülikool
