Mida suurem on teie söögikaaslane, seda suurem on teie söögiisu

Uus uuring on leidnud seose inimese isu ja söögikaaslaste või ümbritsevate inimeste suuruse vahel.

Mida suuremad on need kaaslased, seda suurem on isu ja sobivamad inimesed teevad ebatervislikke toiduvalikuid, leiavad Cornelli ülikooli teadlased.

Ajakirjas avaldatud uuring Söögiisuleidis, et inimesed valisid suurema tõenäosusega ebatervislikke toite ja söövad neid toite rohkem, kui läheduses oli ülekaaluline söögikoht.

Vastused rõhutavad Lõuna-Illinoisi ülikooli psühholoogia dotsendi ja uuringu juhtiva autori dr Mitsuru Shimizu sõnul enne söögikohta minekut söögivalikutele "eelnevat pühendumist".

"Kui lähete restorani teadma, mida te tellite, on vähem tõenäoline, et teid mõjutavad negatiivselt kõik asjad, mis õhutavad teid rohkem sööma," ütles ta.

Uuringu jaoks värbasid teadlased 82 bakalaureuseõppe üliõpilast spagette ja salatilõunat sööma. Samuti palkasid nad näitlejanna kandma proteesi, mis lisas tema tavapärasele keskmisele kaalule 50 naela, mida nimetatakse rasvaks ülikonnaks.

Kõik 82 õpilast määrati juhuslikult ühte neljast stsenaariumist: näitlejanna serveeris end proteesi kandes tervislikult (rohkem salatit ja vähem pastat); ta serveeris endale sama tervislikku toitu ilma proteesita; ta serveeris end proteesi kandes vähem tervislikult (rohkem pastat ja vähem salatit); või serveeris ta endale sama vähem tervisliku söögi ilma proteesita.

Igas stsenaariumis osalejad jälgisid näitlejannat, kes ennast serveeris, ja seejärel serveerisid endale makarone ja salatit.

Teadlased leidsid, et kui näitlejanna kandis proteesi ja ilmus ülekaaluline, sõid õpilased 31,6 protsenti rohkem pastat, hoolimata sellest, kas ta pakkus endale peamiselt pastat või peamiselt salatit. Kui ta kandis proteesi ja pakkus endale rohkem salatit, sõid teised osalejad tegelikult 43,5 protsenti vähem salatit.

Tulemused näitavad, et inimesed võivad ülekaalulise inimesega süües süüa suuremaid osi ebatervislikke toite, kuna need on teadlaste sõnul vähem kooskõlas omaenda tervisega seotud eesmärkidega.

Seda nähtust saab vältida, kui enne restoranis käimist hindate oma näljataset ja planeerite oma söögikorra vastavalt teadlaste hinnangule.

"Otsige menüü enne üles ja valige toit, mis sobib teie toitumise eesmärkidega," ütles Cornelli ülikooli toidu- ja kaubalabori direktor, uuringu kaasautor ja uue raamatu autor Ph.D. Disainilt õhuke: mõttetu söömise lahendused igapäevaeluks.

"Või kui käite einelauas, pühenduge eelnevalt tervisliku toidu tagasihoidlike osade valimisele ja seda eesmärki silmas pidades on teie ümberolevatel inimestel vähem negatiivset mõju sellele, mida sööte."

Allikas: Cornelli ülikool