Enesekontroll pole sama mis naudingu ohverdamine
Uus uuring näitab, et järeleandlik dieedivalik ei tähenda tingimata enesekontrolli puudumist. Täpsemalt öeldes ei ole otsus porgandipulkade asemel šokolaadikooki söömine kaotada enesekontrolli, kui otsusega ei kaasne kahetsust.
Tarbijauuringute valdkonnas on enesekontroll kontseptualiseeritud ja testitud võime või võimetuse abil „hedoonilisest tarbimisest” hoiduda. See määratlus on kõige põhilisemal tasemel seotud suhkrurikaste ja rasvaste toitude söömisega.
Selle levinud kontseptualiseerimise kohaselt hõlmavad toiduotsused kompromissi tervise ja naudingu vahel, kus naudingu üle otsustamine on seotud enesekontrolli ebaõnnestumisega.
Uues uuringus väidavad teadlased, et valiku moodustamiseks enesekontrolli ebaõnnestumiseks peab sellega kaasnema eeldatav kahetsus ja see rikub tarbija pikaajalist eesmärki.
„Kaalu langetamiseks kavatsenud inimesel, kellel on võimalus süüa kooki või porgandipulki, tekib kooki söömise otsustamisel enesekontrolli ebaõnnestumine ja ta loodab seda kahetseda. Eeldatav kahetsus annaks märku, et koogi söömine rikub pikaajalist eesmärki kaalust alla võtta, ”ütles Londoni ülikooli turunduse dotsent dr Irene Scopelliti.
"Kui sama inimene sõi ainult väikest tükki kooki, ei pruugi tal siiski enesekontrolli ebaõnnestuda, sest ta pole söönud piisavalt, et rikkuda oma eesmärki kaalust alla võtta ja tekitada kahetsust.
„Koogi tarbimine ei tähenda automaatselt enesekontrolli ebaõnnestumist, vaid see, kas tarbijad usuvad, et võivad tulevikus oma toiduvalikut kahetseda; meie uuringud näitavad, et tervis ja rõõm pole tingimata vastuolus.
"See mõtlemine mängib kahesuguse ettekujutuse toiduainete kas heast või halvast tundest, mis on söömisharjumuste ebaõige lihtsustamine."
Tulemus viitab sellele, et rasvumist ei tohiks, nagu see sageli on, seostada enesekontrolli puudumisega, kuna neid kahte ei saa empiiriliselt seostada, ütles Scopelliti ja tema kaasautorid, professor Joachim Vosgerau Bocconi ülikoolist ja dr Young Eun Huh Korea arenenud teaduse ja tehnoloogia instituudist.
Paber ilmub lehele Tarbijapsühholoogia ajakiri.
"Kuna üksikisikute pikaajalised eesmärgid on sageli erinevad, on ka enesekontrolli ebaõnnestumiste eeldused erinevad," ütles Vosgerau.
"Kui inimene on oma kehakaaluga rahul ega kavatse oma toidutarbimise valikuid ette kahetseda, siis ei saa me öelda, et inimesel puudub enesekontroll."
Dokumendis küsivad autorid, kas tarbijakäitumise uurijatel ja psühholoogidel on kogemusi, et nõustada tarbijaid nende toitumistavade osas või anda nõu tervisliku eluviisi kohta.
"Me väidame, et see ülesanne kuulub toitumisspetsialistide, bioloogide ja meditsiinitöötajate pädevusse, kes saavad objektiivselt kindlaks teha, millised toidud ja millistes kogustes on head või halvad," ütles Huh.
„Tarbijakäitumise uurijad ja psühholoogid saavad paremini aidata tarbijatel mõista, et neil on enesekontrolliprobleem, ja aidata neil muuta oma arusaama toidust, nii et maitselisus ja tervislikkus muutuksid positiivsemalt seotud.
„Loobudes mõttest, et„ halva toidu ”söömine võrdub enesekontrolli ebaõnnestumisega, peaks tarbijatel olema lihtsam enesekontrolli teostada, eriti kui nad on relvastatud meditsiiniliselt koolitatud spetsialistide kombineeritud toitumisteadmiste ja psühholoogide ning psühholoogide käitumisteadmistega. tarbijauurijad. "
Allikas: Londoni ülikool / EurekAlert
