Kuidas emotsioonid võivad mõjutada laste suupisteid

Uues uuringus leitakse, et väikelapsed eelistavad emotsionaalsete tunnete asemel maiustusi muud tüüpi suupistete asemel. Näiteks näitavad leiud, et neli kuni pool kuni üheksa aastat vanad lapsed valisid šokolaadikompvekke kuldkalaküpsiste asemel sagedamini nii kurbuse kui ka õnne - eriti kurbuse - vastu.

Uuringu jaoks jagati lapsed rühmadesse ja neile näidati kas rõõmsat, kurba või neutraalset klippi Disney filmist „Lõvikuningas“. Kui neile pakutakse nelja suupistevõimalust, sõid kurvad lapsed rohkem šokolaade kui õnnelikud lapsed, kes sõid omakorda rohkem šokolaade kui neutraalne rühm. Neutraalne rühm sõi kõige rohkem kuldkalaküpsiseid, neile järgnesid õnnelikud ja kurvad lapsed.

"Tore oli näha, et see hierarhia oli olemas," ütles uuringu autor dr Shayla C. Holub, psühholoogiateaduste juht Ph.D. programm Texase Ülikoolis Dallases (TÜ) ning käitumis- ja ajuteaduste kooli dotsent.

"Kõige kurvemat videot vaatavad lapsed sõid kõige rohkem šokolaadi. Õnnelikku videot vaatanute seas oli tarbimine märkimisväärselt langenud, kuid nad tarbisid siiski rohkem šokolaadi kui neutraalne videogrupp. See viitab sellele, et lapsed söövad vastuseks nii rõõmsatele kui ka kurbadele emotsioonidele, kuid pigem kurbuse pärast. ”

Leiud näitavad ka, et selline käitumine suureneb vanusega, mis viitab sellele, et see on vähemalt osaliselt sotsialiseeritud käitumine.

„See on üks väheseid eksperimentaalseid uuringuid väikelaste emotsionaalse söömise kohta. Mida me õpime, on see, et millalgi eelkoolieas kujunevad lastel välja sellised söömisharjumused, ”ütles Holub.

“Näiteks lähed sünnipäevapidudele ja koged positiivseid emotsioone - kõigil on lõbus ja saab komme või kooki. Ja pühade ajal on kõik seotud toiduga. Lapsed hakkavad toitu seostama teatud tunnetega. ”

TÜ Dallase Aage Mølleri õpetamisauhinna 2015. aastal pälvinud Holub selgitas, et lapsed saavad alguse tugevast võimest võtta energiatarbimiseks vajalik kogus kaloreid.

"Väga väikesed lapsed suudavad toidukoguseid reguleerida," ütles ta. "Kui muudate beebi piimasegude energiatihedust, kohandab laps vastuseks oma toidukoguseid. Kui pakute eelkooliealistele suupisteid, reguleerivad nad söögikorda, et reageerida sobivalt, nii et nad ei oleks liiga näljased ega liiga täis. Nad teavad oma keha märguandeid. "

Holub lisab, et eelkoolieas hakkavad lapsed vähem mõtlema sellele, mida nende keha neile räägib, ja rohkem sellele, mida räägib nende sotsiaalne keskkond. Sel ajal võetakse sageli kasutusele sellised reeglid nagu kogu taldrikul oleva toidu söömine või teatud tüüpi toidu keelamine.

"Kui minu taldrikul olev osa on see, mida ma peaksin sööma, siis sunnin ennast seda sööma," ütles ta. "Piiravad söötmistavad näivad samuti olevat problemaatilised - öeldes lastele, et neil pole midagi saada, on see eelistatud toit ja kui nad sellele juurde pääsevad, söövad nad seda kohe rohkem. See on veel üks viis, kuidas lapsed õpivad oma sisemiste vihjete kuulamise lõpetama. "

Uued leiud põhinevad samade teadlaste varasemale tööle, mis näitab, et vanemad õpetavad emotsionaalset söömiskäitumist nii eeskujul kui ka toitumispraktikate kaudu.

"Avaldasime 2015. aastal ühe esimesest uuringust, mille käigus leiti, et mitte ainult ei modelleerita käitumist lapse jaoks - nähes vanemat, kes pöördub toidu poole, kui ta on kurb, vaid et mõnikord võib see olla ka see, et vanemad toidavad lapsi emotsioone reguleerival viisil, ”ütles Holub. "Teie laps saab ärritunud? Siin on tükk kommi. Kas teil on igav? Siin on midagi süüa. "

Nii et kuigi see ei tähenda, et neid harjumusi ei saaks hiljem muuta, on kolm kuni viis aastat vanus, mis on oluline aeg, mil mõned lapsed kaotavad eneseregulatsiooni võime.

"Kui me saame varakult õppida tervislike harjumuste kasvatamist, muudab see vähem tõenäoliseks hiljem negatiivse käitumise kõrvaldamise," ütles ta. "Idee on luua tervislikud trajektoorid ja suhelda oma lastega, kuidas valida tervislikke valikuid."

Paber pealkirjaga "Õnne ja kurbuse mõju laste suupistete tarbimisele" avaldatakse ajakirjas Internetis Söögiisu.

Selle kaasautoriks oli Michigani ülikooli inimkasvu ja arengu keskuse teaduskonna teadusteaduskond dr Cin Cin Tan, kes lõpetas oma doktoritöö sel teemal koos TÜ Dallase Holubiga.

Allikas: Texase ülikool Dallases