Geneetiline kalduvus rasvumisele pole viimane sõna
Klassikaline kaalukontrolli doktriin järgib loogikat, et kui te tarbite päevas rohkem kaloreid kui teie keha, siis saate kaalus juurde.Uus uuring viitab sellele, et mõnede inimeste jaoks on lisakalorite kiusatuste vastu seismise võime eriti keeruline, kuna inimestel võivad olla rasvumisgeenid, mis suurendavad suure kalorsusega dieedi - sageli kõrge rasvasisaldusega suhkrut sisaldava toidu - tõenäosust.
Sellegipoolest viitavad leiud, et geneetilise riski minimeerimine võib siiski olla võimalik, muutes oma toitumisharjumusi ja olles toiduvalikute suhtes valvel ning lisaks tervislikele eluviisidele, nagu regulaarne kehaline aktiivsus.
Uuring, mille Internetis avaldas American Journal of Clinical Nutrition, näitab FTO ja BDNF geenide teatud variatsioone, mis on varem olnud seotud rasvumisega, võib mängida rolli toitumisharjumustes, mis võivad põhjustada rasvumist.
"Mõistmine, kuidas meie geenid mõjutavad rasvumist, on praeguse rasvumisepideemia mõistmiseks kriitiline, kuid on oluline meeles pidada, et ainult geneetilised omadused ei tähenda, et rasvumine on vältimatu," ütles juhtiv autor Jeanne M. McCaffery, Ph.D. Miriami haigla kehakaalu kontrolli ja diabeedi uurimiskeskus.
"Meie elustiili valikud on olulised, kui otsustada, kui õhukesed või rasked me oleme, hoolimata teie geneetilistest omadustest," lisas ta. "Geneetiliste markerite avastamine võib aga täpselt määratleda tulevased sekkumised rasvumise kontrollimiseks nendel, kellel on geneetiline eelsoodumus."
Teadlased on teadnud, et inimestel, kellel on kiire massiga ja rasvumisega seotud geeni FTO ja BDNF (või ajupõhise neurotroofse faktori geeni) variant, on suurem rasvumisoht.
Varasemad uuringud on kindlaks teinud, et need geenid on seotud laste ülesöömisega, kusjuures praegune uuring on üks esimesi uuringuid, mis laiendavad seda täiskasvanutele.
Nii FTO kui ka BDNF geenid mõjutavad aju osa, mis kontrollib söömist ja söögiisu, kuigi mehhanismid, mille abil need geenivariatsioonid rasvumist mõjutavad, pole siiani teada.
Praeguses uuringus täitis enam kui 2000 osalejat küsimustiku oma toitumisharjumuste kohta viimase kuue kuu jooksul ning läbis ka genotüpiseerimise.
Teadlased keskendusid ligi tosinale geenile, mida on varem seostatud rasvumisega. Seejärel uurisid nad, kas need geneetilised markerid mõjutasid osalejate toitumise mustrit või sisu.
Leiti, et inimesed, kellel esines FTO geeni variatsioone, olid märkimisväärselt seotud suurema arvu söögikordade ja suupistetega päevas, suurema rasvaprotsendi ning rasvade, õlide ja maiustuste suurema portsjoniga.
Tulemused on suures osas kooskõlas laste varasemate uuringutega.
Veelgi enam, teadlased avastasid, et BDNF-i variatsioonidega inimesed tarbivad rohkem portsjoneid piimatoodete ning liha-, muna-, pähklite ja ubade toidugruppidest. Üksikisikud tarbisid päevas veel umbes 100 kalorit rohkem, mis McCaffery sõnul võib oluliselt mõjutada inimese kaalu.
"Näitame, et vähemalt osa geneetilisest mõjust rasvumisele võib ilmneda toitumise kaudu," ütles ta. "Hea uudis on see, et toitumisharjumusi saab muuta, nii et võime neid toitumisharjumusi muutes vähendada rasvumise geneetilist riski."
McCaffery ütleb, et kuigi need uuringud laiendavad oluliselt nende teadmisi selle kohta, kuidas geneetika võib rasvumist mõjutada, tuleb enne tulemuste võimalikuks muutmiseks kliinilisteks meetmeteks andmeid korrata.
Allikas: Miriami haigla