Fitnessi kaubamärgistamine meelitab tarbijaid rohkem sööma
Inimesed, kes püüavad dieeti ja treeningut tasakaalustades end vormis hoida, otsivad sageli tervislikke toiduaineid.
Uus uuring avastab aga, et toidukaupade sobivusbränd võib julgustada kaalu pärast muretsevaid inimesi rohkem sööma ja vähem liikuma.
Teoses „Fitnessbrändingu mõju vaoshoitud sööjate toidutarbimisele ja tarbimisjärgsele füüsilisele aktiivsusele“ selgitavad Pennsylvania osariigi Hans Baumgartner ja kaasautor Joerg Koenigstorfer oma järeldusi. Uuring ilmub tulevases väljaandes Ajakiri turundusuuringutest.
Teadlased avastasid, et silt „fitness food“ võib dieedipidajaid kahekordse ohtu seada, kuna silt sunnib neid rohkem sööma ja vähem liikuma.
Uuringus uurisid autorid, kuidas tervisliku seisundiga kaubamärgiga toit mõjutab nende vaoshoitud sööjaid - neid, kes on oma kehakaalu pärast krooniliselt mures - nende toidutarbimise ja kehalise aktiivsuse osas.
Katse jaoks paluti osalejatel hinnata uut rada. Teadlased hindasid, kui palju inimene sellest tootest sööb, sõltuvalt sellest, kas rada oli märgistatud sildiga „Fitness Trail Mix” või lihtsalt „Trail Mix”. Mixi kaubamärgil “Fitness” oli logona ka pilt jooksujalatsitest.
Osalejatel tehti ülesandeks teeselda, et nad on kodus ja söövad pärastlõunast suupistet. Seejärel oli neil toote maitsmiseks ja hindamiseks kaheksa minutit. Ühes uuringus kutsuti osalejaid ka pärast suupistete tarbimist statsionaarsel jalgrattal liikuma nii pingutavalt kui nad tahtsid.
Uuringu tulemused näitasid, et vaoshoitud sööjad tarbisid rohkem toitu, kui see oli sobivusega kaubamärgil, et mõju, mis avaldus siis, kui toitu esitati dieedina, on pigem lubatud kui dieediga keelatud, ja et vaoshoitud sööjad olid pärast kehamärgiga toidu tarbimist vähem füüsiliselt aktiivsed .
Tegelikult, mida rohkem fitnessi kaubamärgiga toitu vaoshoitud sööjad tarbisid, seda vähem muutusid nad aktiivsemaks.
"Tulemused on huvitavad, sest see on esimene uurimistöö, mis näitab, et toidu sobivusbränd ei mõjuta mitte ainult energiatarbimist, vaid ka energiakulu," ütles Baumgartner.
Teadlased selgitavad, et sobivusega kaubamärgiga toit viib energiatasakaalu põhimõttega vastuolus olevale vastukäivale käitumisele. See tähendab, et sobivusega kaubamärgiga toit vähendas vaoshoitud sööjate kehalist aktiivsust isegi pärast seda, kui nad olid tarbinud rohkem toitu kui ohjeldamatu sööja.
"See on üllatav, sest vaoshoitud sööjad peaksid olema eriti huvitatud liigsete kalorite vältimisest ja põletamisest."
Allikas: Pennsylvania osariik
