Omega-3 leevendab ärevust, põletikku tervislikus proovis
Uues uuringus avastasid Ohio osariigi teadlased, et kalaõli tarbimine vähendas tervete noorte rühma põletikku ja ärevust.
Teadlaste arvates võivad eakad ja inimesed, kellel on suur risk teatud haiguste tekkeks, saada sarnastest toidulisanditest kasu.
Uuring on avaldatud ajakirjas Aju, käitumine ja puutumatus ja see on viimane psühholoogilise stressi ja immuunvastuse seoseid käsitlevate enam kui kolm aastakümmet kestnud uurimistööst.
Oomega-3 polüküllastumata rasvhapete, näiteks eikosapentaeenhappe (EPA) ja dokosaheksaeenhappe (DHA) kasulikkuse üle on vaieldud viimase 30 aasta jooksul.
Varasemad uuringud näitasid, et ühendid võivad mängida rolli tsütokiinide taseme vähendamisel kehas, ühendid, mis soodustavad põletikku ja võib-olla isegi vähendavad depressiooni.
Teadlaste sõnul on psühholoogiline stress korduvalt tõestanud tsütokiinide tootmist. Seega algatasid teadlased uuringu, et teada saada, kas oomega-3 suurendamine võib seda protsessi leevendada, vähendades põletikku.
Oma teooria kontrollimiseks pöördusid nad tuttava uuritavate rühma - meditsiinitudengite - poole. Mõned kõige varasemad tööd, mida need teadlased tegid, näitasid, et meditsiinikooli oluliste testide stress langetas õpilaste immuunsust.
"Eeldasime, et mõnele üliõpilasele omega-3 toidulisandite andmine vähendab nende põletikuvastaste tsütokiinide tootmist, võrreldes teiste õpilastega, kes said ainult platseebot," selgitas psühholoogia ja psühhiaatria professor Janice Kiecolt-Glaser.
"Me arvasime, et oomega-3 vähendab stressist põhjustatud tsütokiinide suurenemist, mis tavaliselt tuleneb testide käigus närvilisusest."
Meeskond pani kokku 68 esimese ja teise kursuse meditsiinitudengit, kes olid vabatahtlikud kliinilises uuringus.
Õpilased jagati juhuslikult kuude rühma, neid kõiki küsitleti uuringu käigus kuus korda. Igal visiidil võeti õpilastelt vereproovid, kes viisid läbi ka psühholoogiliste uuringute kogumi, mille eesmärk oli hinnata nende stressi, ärevuse või depressiooni taset.
Samuti täitsid õpilased eelmiste nädalate jooksul dieeti puudutavad küsimustikud.
"Lisand oli tõenäoliselt umbes neli või viis korda suurem kui kalaõli kogus, mida saaksite näiteks päevasest lõhe portsjonist," ütles inimtoitumise professor ja uuringu kaasautor Ph.D. Martha Belury. .
Uuring ei läinud siiski täielikult nii, nagu plaanitud, kuna meditsiinikooli õppekava muutmine pakkus tudengitele kasu.
«Need õpilased polnud ärevil. Nad ei olnud tegelikult stressis. Nad magasid tegelikult kogu selle perioodi jooksul hästi, nii et me ei saanud oodatud stressiefekti, ”ütles Kiecolt-Glaser.
Kuid psühholoogilised uuringud näitasid õpilaste seas selgelt olulist ärevuse muutust: oomega-3 saanud patsiendid näitasid ärevuse vähenemist 20 protsenti võrreldes platseebogrupiga.
Meditsiinitudengite vereproovide analüüs näitas sarnaseid olulisi tulemusi.
"Võtsime vereseerumis sisalduvate tsütokiinide mõõtmised, samuti kahe olulise tsütokiini, interleukiin-6 (IL-6) ja kasvajanekroosifaktori alfa (TNFa), tootvate rakkude tootlikkuse," ütles dr Ron Glaser, molekulaarviroloogia professor.
"Nägime, et oomega-3 saanud õpilaste seas vähenes IL-6 sisaldus 14 protsenti." Kuna tsütokiinid soodustavad põletikku, on „kõik, mida saame teha tsütokiinide vähendamiseks, suureks plussiks paljude haiguste ohus olevate inimeste üldise tervisega tegelemisel,“ ütles ta.
Kuigi põletik on loomulik immuunvastus, mis aitab kehal paraneda, võib see mängida ka kahjulikku rolli paljude haiguste korral, alates artriidist kuni südamehaiguste ja vähini.
Kuigi uuring näitas, et oomega-3 toidulisandid võivad mängida nii ärevuse kui ka põletiku vähendamisel positiivset mõju, pole teadlased nõus soovitama, et üldsus hakkaks neid lisama igapäevasele dieedile.
"Võib olla liiga vara soovitada omega-3 toidulisandite laialdast kasutamist kogu avalikkuses, eriti kui arvestada õli tarnimiseks vajalike kalade kulusid ja piiratud kalavarusid," ütles Belury. "Inimesed peaksid lihtsalt kaaluma oma oomega-3 suurendamist dieedi kaudu."
Allikas: Ohio osariigi ülikool
