Toidusõltuvusega seotud impulsiivne isiksus

Uute uuringute kohaselt tekib impulsiivse isiksusega inimestel suurema tõenäosusega toidusõltuvus.

Gruusia ülikooli uurijad tegid kindlaks samasuguse impulsiivse käitumise, mis võib viia mõne inimese alkoholi kuritarvitamiseni ja muud uimastid võivad põhjustada ka ebatervislikke suhteid toiduga.

Teadlased leidsid, et impulsiivse isiksusega inimesed teatasid sagedamini toidusõltuvuse kõrgemast tasemest - sunnitud söömisharjumustest, mis sarnanevad narkomaaniaga.

Ja nagu arvata oli, on sunnitud söömine seotud rasvumisega.

"Toidusõltuvuse mõiste on väga uus ja see on tekitanud palju huvi," ütles uuringu juhtivteadur, doktor James MacKillop.

"Minu labor uurib üldiselt alkoholi, nikotiini ja muid narkomaania vorme, kuid arvame, et on võimalik mõelda impulsiivsusele, toidusõltuvusele ja rasvumisele, kasutades samu tehnikaid."

Haiguste tõrje ja ennetamise keskuse andmetel on enam kui kolmandik USA täiskasvanutest rasvunud, mistõttu on neil suurem risk südamehaiguste, insuldi, II tüüpi diabeedi ja teatud tüüpi vähi tekkeks.

Hinnanguline rasvumise aastane meditsiiniline kulu oli 2008. aastal USA dollarites 147 miljardit dollarit ja rasvunud inimesed maksavad keskmiselt 1429 dollarit rohkem ravikulusid kui normaalkaalulised.

MacKillop ning kaasuurijad Cara Murphy ja Monika Stojek loodavad, et nende tulemused aitavad lõppkokkuvõttes arstidel ja teistel ekspertidel kavandada ravimeetodeid ja sekkumisi rasvunud inimestele, kellel on tekkinud sõltuvus toidust, sillutades teed tervislikumale eluviisile.

Uuring on avaldatud ajakirjas Söögiisu.

Teadlased kasutasid 233 osaleja toidusõltuvuse ja impulsiivsuse taseme määramiseks kahte erinevat skaalat - Yale'i toidusõltuvuse skaalat ja UPPS-P impulsiivse käitumise skaalat.

Seejärel võrreldi isiksuse profiili ja iga osaleja kehamassiindeksit.

"Meie uuring näitab, et impulsiivne käitumine ei olnud tingimata seotud rasvumisega, kuid impulsiivne käitumine võib põhjustada toidusõltuvust," ütles MacKillop.

See tähendab, et see, et keegi käitub impulsiivselt, ei tähenda veel, et ta rasvuks, kuid teatud impulsiivse käitumise suurenemine on seotud toidusõltuvusega, mis näis olevat uuringus osalejate kõrgema KMI liikumapanev jõud.

Need tulemused on ühed esimesed katsetused sõltuvust tekitavate toitumisharjumuste uurimiseks ja selle kohta, kuidas need rasvumisele kaasa aitavad. Töötades UGA Obesity Initiative'i toetusega kavatseb MacKillopi meeskond nüüd oma teadusuuringuid laiendada, analüüsides erinevate inimeste ajutegevust toiduga seotud otsuste langetamisel.

Kaasaegne toiduainetööstus on loonud laia valiku söömisvõimalusi ja toidud, mis sisaldavad palju rasva, naatriumi, suhkrut ja muid maitsvaid lisaaineid, näivad tekitavat isu sarnaselt keelatud ravimitega, ütles MacKillop.

Nüüd töötavad nad selle nimel, et näha, kuidas need tugevad isud võiksid mängida rolli rasvumise tekkes.

"Kaasaegne neuroteadus on aidanud meil mõista, kuidas sellised ained nagu ravimid ja alkohol valivad ajupiirkondi, mis arenesid välja dopamiini vabastamiseks ja õnne või rahulolu tunde tekitamiseks," ütles ta.

"Ja nüüd mõistame, et teatud tüüpi toidud kaaperdavad ka need aju ringid ja panevad aluse sundsöömisharjumustele, mis on sarnased narkomaaniaga."

Allikas: Georgia ülikool