Kiirtoidurestoranide läheduses elamine võib kehakaalu vähe mõjutada
Kiirtoidurestorani või supermarketi läheduses elades näib Indiana ülikoolis (RÜ) tehtud uue uuringu kohaselt olevat inimese keha massiindeksile (KMI) väga vähe mõju.
Kui varasemad uuringud sellel teemal on pakkunud seost toiduainete turustusvõimaluste ja KMI vahel, põhinesid need uuringud ajas tehtud piltidel, mida nimetatakse ristlõikeandmeteks.
"Me ei leidnud tõendeid selle oletatava seose põhjal põhineva poliitika toetamiseks," ütles dr Coady Wing IU avalike ja keskkonnaasjade koolist.
„Strateegiad nagu tervisliku toidu rahastamise algatused, mida mõned linnad järgivad, võivad olla kasulikud, näiteks vähendada ebatervislike toiduallikate küllastumist vaesunud linnaosades. Kuid ainuüksi need poliitikad ei too tõenäoliselt kaasa KMI tervislikumat arengut. "
Uuringu jaoks analüüsisid teadlased suurima riikliku uuringu andmeid elukeskkondade ja kehamassiindeksi vahelise seose kohta: kaalu- ja veteranikeskkondade uuring, ulatuslik andmebaas, mis hõlmas aastatel 2009–2014 ja hõlmas 1,7 miljonit 382 suurlinnas elavat veterani .
Nende andmete abil suutsid teadlased hinnata, kuidas KMI muutus iga veteraniga, ja sobitada selle kiirtoidukohtade ja superkeskuste, näiteks Target ja Walmart kaupluste asukohtadega.
Teadlased arvutasid KMI, kasutades pikkuse ja kaalu mõõtmisi, mis tehti, kui veteranid külastasid arsti, meditsiiniõde või muud teenuseosutajat. Nad liitsid kiirtoidurestoranide, supermarketite ja muude toidupunktide arvu ühe miili ja kolme miili kaugusel inimese elukohast.
Selle teabe abil saavad teadlased jälgida BMI muutusi isegi siis, kui inimene kolis ühest piirkonnast teise või kui kiirtoit või muu müügikoht avati või suleti.
Uuringu peamised järeldused on järgmised:
- inimese kodu lähedal asuvate kiirtoidurestoranide ja supermarketite kättesaadavuse muutused ei ole seotud BMI vähenemisega;
- pole tõendeid selle kohta, et madala sissetulekuga linnaosades on BMI ja toidupunktide vahelised suhted erinevad;
- kiirtoidurestoranide vähendamiseks ja supermarketite suurendamiseks mõeldud riiklik poliitika tõenäoliselt ei vähenda rasvumist, kuigi selline poliitika võib inimestele tervislikule toidule juurdepääsu hõlbustada.
"Kiirtoit ei ole üldiselt teie jaoks kasulik ja supermarketid müüvad küll tervislikku toitu, kuid meie tulemused näitavad, et uue kiirtoidurestorani avamise blokeerimine või kohaliku supermarketi subsideerimine aitab rasvumise vähendamiseks vähe," ütles Wing.
Allikas: Indiana ülikool
