Lääne dieediga seotud ADHD

Dieet võib mõjutada tähelepanupuudulikkuse hüperaktiivsuse häire arengut.

Austraalia hiljutised uuringud näitavad, et ADHD-ga teismelistel on tõenäolisem „lääne dieet”.

"Kui me vaatasime konkreetseid toite, oli ADHD diagnoosimine seotud toiduga, kus oli palju kaasa võetavaid toite, töödeldud liha, punast liha, kõrge rasvasisaldusega piimatooteid ja kondiitritooteid," ütles Perth Telethoni toitumisuuringute juht dr Wendy Oddy. Laste terviseuuringute instituut, kes juhatas uuringut koos kolleegidega.

ADHD on lapsepõlves üks levinumaid probleeme; riikliku vaimse tervise instituudi andmetel diagnoositakse häire 4,1 protsendil Ameerika lastest. Sümptomiteks on hüperaktiivsus, käitumisprobleemid, probleemid koolis ning raskused keskendumisel püsimisel ja tähelepanu pööramisel. Toimimisraskused võivad jätkuda kogu elu. ADHD täpsed põhjused pole teada, kuid geneetika, aju muutused ja mõnede ajukemikaalide, näiteks madalama dopamiini taseme muutused võivad mängida rolli. Hiljutised uuringud on samuti näidanud, et tavalistes majapidamistoodetes leiduvad kemikaalid, näiteks pakendid, võivad samuti mängida ADHD arengus rolli.

Oddy ja tema kolleegid kasutasid Raine uuringu andmeid, mis kogusid 2868 Austraalias sündinud lapse kohta suurel hulgal tervishoiu-, arengu- ja keskkonnateavet. Oddy analüüsis andmeid laste toitumise kohta ja seda, kas neil on diagnoositud ADHD.

1799 teismelisest oli registreeritud teave nende toitumise kohta ja teadlased jagasid toitumisharjumused kahte rühma - läänelik ja tervislik.

Dieeti, mis sisaldab palju värskeid puuvilju, köögivilju, kala ja täisteratooteid, peeti tervislikuks ning „lääne” dieeti rasvasisalduseks, eriti küllastunud rasvade, töödeldud toidu, naatriumi, praetud toidu ja rafineeritud suhkru sisalduseks.

ADHD diagnoosiga noorukeid oli kokku 115.

„Vaatasime noorukite toitumisharjumusi ja võrdlesime toitumisteavet sellega, kas nooruk oli saanud ADHD diagnoosi 14-aastaselt või mitte. Meie uuringus oli ADHD diagnoositud 115 noorukil, 91 poisil ja 24 tüdrukul, ”rääkis Oddy.

"Leidsime, et toitumine, mis sisaldas toite lääneriikide seas sageli, oli ADHD diagnoosi saamise risk enam kui kahekordne võrreldes läänemaailma madala dieediga, pärast paljude teiste sotsiaalsete ja perekondlike mõjude kohandamist."

Tervislikku dieeti ei seostatud ADHD diagnoosiga.

"Me soovitame, et lääne toitumisharjumused võivad viidata sellele, et noorukil on vähem optimaalne rasvhapete profiil, samas kui oomega-3-rasvhapete sisaldusega dieedil on arvatavasti kasu vaimse tervise ja optimaalse ajutegevuse jaoks," ütleb Oddy.

Varasemad uuringud on näidanud, et oomega-3-rasvhapete taseme langust ajus võib seostada halvenenud ADHD sümptomitega. Oomega-3-rasvhapped on teatud tüüpi rasvad, mida leidub sellistes toiduainetes nagu kalaõli ja linaseemned, millel on mitmeid eeliseid tervisele. On tõestatud, et kõrge oomega-3-rasvhapete sisaldusega dieet vähendab ADHD sümptomeid, parandab depressiooni sümptomeid, skisofreenia sümptomeid ja võib mängida rolli ka bipolaarse häire korral.

"Võib ka juhtuda, et lääne toitumisharjumused ei paku piisavalt olulisi mikroelemente, mida on vaja aju funktsioneerimiseks, eriti tähelepanu ja keskendumisvõimet, või et lääne dieet võib sisaldada rohkem värve, maitseid ja lisaaineid, mis on seotud toidu ADHD sümptomid. Võib ka juhtuda, et impulsiivsus, mis on ADHD-le omane, viib kehvade toitumisvalikuteni, näiteks näljaseisu ajal suupisted. "

Kuigi see uuring näitab seost vale toitumise ja ADHD vahel, ei pruugi see siiski tõendada, et ebatervislik toitumine põhjustab ADHD-d. Võib juhtuda, et ADHD on vale toitumise algpõhjus.

"See on läbilõikeline uuring, nii et me ei saa olla kindlad, kas vale toitumine põhjustab ADHD-d või kas ADHD põhjustab halbu toitumisvalikuid ja isusid," ütles dr Oddy.

Edasised uuringud võivad aidata paremini määratleda dieedi ja ADHD seost ning aidata paremini välja töötada dieediga seotud sekkumisi.

Dr Oddy tulemused leiate 14. juuli väljaandest Tähelepanuhäirete ajakiri.

Allikas: Tähelepanuhäirete ajakiri