Kas soovite juustukalte teisaldada 3. vahekäigus? Värvata Darth Vader

Uus uuring näitab, et tarbijad näivad eelistavat seda, kui ebatervislikele või järeleandlikele toitudele on sildil tuntud kangelane, mitte roisto, kuid nad leiavad, et tervislikud toidud on kurikaelaga turustamisel palju veenvamad.

"Kui keegi soovib jäätisetaari ja selle etiketil on kangelane, muudab lahke ja heatahtlik tegelane järeleandliku toote vähem vastupanuvõimeliseks," ütles Brigham Youngi ülikooli professor Tamara Masters.

"Kuid juba tervislikule tootele, nagu vesi, oleks kaabakas märgistamine rohkem kasulik, kuna see muudab vee näilisemaks ja põnevamaks."

Tulemused on avaldatud Tarbijapsühholoogia ajakiri.

Ühes katses nägid pooled osalejad pilti Fidži veepudelist ja pooled jäätisetaari. Veepudeli kirjeldus oli kas „Kaabukas allikavesi - andestamatu, kaval ja ohtlik“ või „Kangelaslik allikavesi - kannatlik, julge ja aus.“

Jäätisibaar näitas ka ühte kahest kirjeldusest. Tulemused näitavad, et osalejad olid nõus pudelivee eest rohkem maksma, kui seda pakuti kaabaka sildiga kui kangelaslikku. Samuti olid nad nõus kangelase sildiga näidatud jäätisebaari eest rohkem maksma.

Uurimisrühm testis seda hüpoteesi ka reaalses maailmas, seades toidupoes juustukohupiimade proovivõtulaua. Nad vaheldusid juustukalju kirjeldavatel märkidel terve päeva vältel, et näidata kas Luke Skywalkeri või ühe Darth Vaderi pilti filmidest “Tähesõjad” ning üht järgmistest fraasidest: “Tervislik ja toitev” või “Maitsev ja dekadentlik” . ”

Ostjad proovisid juustu kohupiima ja kirjutasid siis, kui palju nad oleksid nõus maksma 10 kohukese paki eest. Tulemused näitavad, et tarbijad olid valmis maksma keskmiselt 3,45 dollarit, kui kohupiima kirjeldati Darth Vaderi pildiga tervislikuks ja toitvaks, kuid nad maksaksid sama kirjeldusega koos Luke Skywalkeri pildiga ainult 2,17 dollarit.

Kui kohupiima kirjeldati maitsvaks ja dekadentlikuks, olid tarbijad nõus rohkem maksma, kui pildil oli Luke Skywalker.

Meeskond uuris ka toidupoodide müügiandmeid, et näha, kas tarbijad järgisid seda mudelit oma tegelike ostudega.

Teadlased jälgisid järeleandliku toidukauba, Betty Crockeri puuviljasuupistete müüki, mis olid pakendatud kas Scooby Doo kangelaspildiga või Tähesõdade kaabakaga. Nad leidsid, et tarbijad pooldasid kangelase vastutootega märgistamist, müües Scooby Doo 289 ja Tähesõdade 156.

Praeguse rasvumisepideemia valguses võiksid need leiud teavitada poliitikakujundajaid, kes soovivad ebatervislikke toiduvalikuid eemale hoida ja soodustada toitvat söömist. Tervislike toitude turustamine koos kurikaeltega võib muuta need näiteks põnevamaks, samas kui kaabakatele sildid järeleandlikele toitudele võivad huvi vähendada.

"Me näeme kangelaste ja kaabakate silte kõikjal, kuhu läheme, ja inimesed ei saa aru, kuidas nad neid silte ostuotsuste põhjendamiseks kasutavad," ütles Masters.

"Inimesed võivad soovida olla terved ja kulutada vähem, kuid nad tahavad siiski midagi põnevat ja õige sildistamine võib selle võimaldada."

Allikas: Tarbijapsühholoogia Selts

!-- GDPR -->