Vahemere dieet võib aeglustada mälukaotust
Uus Austraalia uuring näitab, et Vahemere dieet on midagi enamat kui lihtsalt südamesõbralik - see võib aeglustada kognitiivset langust.
Teadlased avastasid, et dieet oli seotud kognitiivse languse aeglustumise, Alzheimeri tõveks muutumise vähenemise ja kognitiivse funktsiooni paranemisega. Uuring ilmub avatud juurdepääsuga ajakirjas Piirid toitumises.
Vahemere dieedi (MedDiet) peamiste toitude hulka kuuluvad taimsed toidud, näiteks lehtköögiviljad, värsked puu- ja köögiviljad, teraviljad, oad, seemned, pähklid ja kaunviljad.MedDietis on ka piimatooteid vähe, punast liha on minimaalselt ja peamine rasvaallikas kasutab oliiviõli.
„Kõige üllatavam tulemus oli see, et positiivseid mõjusid leiti kogu maailma riikides. Nii et sõltumata asukohast väljaspool seda, mida peetakse Vahemere piirkonnaks, olid MedDieti suurema järgimise positiivsed tunnetuslikud mõjud kõigis hinnatud töödes sarnased; " ütles peaautor Roy Hardman.
Hardman ja tema kolleegid Melbourne'i Swinburne'i tehnikaülikooli inimese psühhofarmakoloogia keskusest hindasid kõiki ajavahemikus 2000-2015 kättesaadavaid dokumente, milles uuriti, kas ja kuidas võib MedDiet aja jooksul kognitiivseid protsesse mõjutada. Kokku vastas 135 artiklist 18 nende ranged kaasamiskriteeriumid.
Nad avastasid, et dieedist kinnipidamine on seotud tähelepanu, mälu ja keele paranemisega.
MedDiet mõjutas eriti mälu positiivselt, sealhulgas edasiarendatud viivitusega tuvastamine, pikaajaline ja töömälu, täidesaatev funktsioon ja visuaalsed konstruktsioonid.
Hardman usub, et MedDiet pakub võimalust muuta mõningaid muudetavaid riskitegureid, mis omakorda mõjutavad mälu ja tunnetust.
„Nende hulka kuuluvad põletikuliste reaktsioonide vähendamine, mikrotoitainete suurendamine, vitamiinide ja mineraalide tasakaalustamatuse parandamine, lipiidide profiili muutmine, kasutades oliiviõlisid toidurasvade peamise allikana, kaalu säilitamine ja potentsiaalselt rasvumise vähendamine, vere polüfenoolide parandamine, raku energia ainevahetuse parandamine ja võib-olla soolestiku mikroelustiku muutmine, ehkki seda pole veel ulatuslikumalt uuritud. "
Pealegi ei olnud MedDiet'i poolt pakutavad eelised tunnetusele ainuüksi vanemad inimesed. Kaks kaasatud uuringut keskendus noorematele täiskasvanutele ja mõlemad leidsid arvutipõhiste hindamiste abil tunnetuse paranemise.
Teadlased rõhutavad, et uuringud selles valdkonnas on olulised elanikkonna eeldatava ulatusliku vananemise tõttu järgmise 20–30 aasta jooksul. Nad näevad ette, et toitumisharjumuste, näiteks MedDieti kasutamine on oluline vahend elukvaliteedi säilitamiseks ja avaldunud kognitiivsete languste, nagu dementsus, võimaliku sotsiaalse ja majandusliku koormuse vähendamiseks.
"Seetõttu soovitaksin inimestel proovida MedDietist kinni pidada või sellele üle minna, ka vanemas eas," lisas Hardman.
Sarnaselt paljude teadlastega viib Hardman oma uurimistöö koju: „Ma järgin toitumisharjumusi ega söö punast liha, kana ega sealiha. Mul on kala kaks-kolm korda nädalas ja ma järgin Vahemere söömisstiili. "
Allikas: Frontiers / EurekAlert
