Hommikul ja öösel paastumine võib aidata kaalulangust
On leitud, et kaalulangetamiseks on uus lähenemisviis, mis võimaldab inimestel süüa seda, mida nad tahavad, ja soovitud kogus - ehkki ainult kindlaksmääratud tundide arv päevas - vähendab kehakaalu ja alandab vererõhku.
Pealegi võib dieedi pidamine olla lihtsam.
Uurijad ütlevad, et uuring on esimene, kus uuritakse tühja kõhuga kaasnevat kasu, mis piirab toidu tarbimist rasvunud inimeste kehakaalu langetamiseks tundide kaupa iga päev.
Chicago Illinoisi ülikooli uurijad uurisid ajaliselt piiratud söömise mõju, jälgides 23 rasvunud vabatahtlikku, kelle keskmine vanus oli 45 ja keskmine kehamassiindeks ehk KMI 35.
Uuring ilmub ajakirjas Toitumine ja tervislik vananemine.
Kell 10.00–18.00 dieedipidajad said süüa mis tahes tüüpi ja koguses toitu, mida nad soovisid. Ülejäänud 16 tunni jooksul said osalejad siiski juua ainult vett või kalorivabu jooke. Uuringus jälgiti katsealuseid 12 nädala jooksul.
Võrreldes eelmise kaalulangetuskatse erinevat tüüpi paastumise sobitatud kontrollrühmaga leidsid teadlased, et need, kes järgisid ajaliselt piiratud toitumisdieeti, tarbisid vähem kaloreid, kaotasid kaalu ja vererõhk paranes.
USA haiguste tõrje ja ennetamise keskuste hinnangul on enam kui kolmandikul USA-s täiskasvanutest rasvumine. Rasvumine suurendab oluliselt metaboolsete haiguste, nagu südame isheemiatõbi ja II tüüpi diabeet, riski. Pealegi on ülekaal ülekaalus mitte-hispaanlastest mustanahaliste ja keskealiste täiskasvanute seas.
Uuringu jaoks tarbisid osalejad keskmiselt umbes 350 vähem kaloreid, kaotasid umbes 3 protsenti oma kehakaalust ja nägid, et süstoolne vererõhk langes umbes 7 millimeetri elavhõbeda (mm Hg) võrra.
Kõik muud näitajad, sealhulgas rasvamass, insuliiniresistentsus ja kolesterool, olid sarnased kontrollrühmaga.
"Selle uuringu koju viimise sõnum on see, et kaalulangetamiseks on võimalusi, mis ei sisalda kalorite loendamist ega teatud toitude väljajätmist," ütles vastav autor Dr.Krista Varady, kinesioloogia ja toitumise dotsent.
Kuigi see on esimene uuring, kus vaadeldakse 16: 8 dieeti, mida nimetatakse 16 tunni pikkuse paastu ja 8 tunni pikkuse "pidustuse" tõttu, ütleb Varady, et tulemused ühtivad varasemate uuringutega muud tüüpi vahelduvate tühja kõhuga dieetide kohta.
"Selle uuringu tulemused nägid sarnaseid tulemusi, mida oleme näinud muudes uuringutes alternatiivse päevase paastu, teist tüüpi dieedi kohta," ütles Varady, "kuid 16: 8 dieedi üks eeliseid võib olla see, et on inimestel lihtsam hooldada. Märkasime, et võrreldes teiste paastudieetidega tehtud uuringutega langes sellest uuringust vähem osalejaid. "
Varady ütleb, et kuigi uuringud näitavad, et kaalulangus toimib igapäevaselt tühja kõhuga, pole veel uuritud, kas see toimib paremini kui teised dieedid, kuigi teadlased täheldasid, et kaalulangus on veidi väiksem kui muudel vahelduvatel paastudel täheldatud dieediuuringud.
"Need esialgsed andmed pakuvad lubadust kasutada ajaliselt piiratud söötmist kaalulangetamise tehnikana ülekaalulistel täiskasvanutel, kuid pikemaajalised suuremahulised randomiseeritud kontrollitud uuringud [on vajalikud]," kirjutavad Varady ja tema kolleegid.
"Dieet 16: 8 on veel üks kaalulangetamise tööriist, mille toetamiseks on meil esialgsed teaduslikud tõendid," ütles Varady.
"Kaalukaotuse osas peavad inimesed leidma, mis neile sobib, sest isegi väike edu võib viia ainevahetuse tervise paranemiseni."
Allikas: Illinoisi ülikool Chicagos