Lapsepõlve toitumine võib positiivselt mõjutada sotsiaalset käitumist ja arengut

Esilekerkivad uuringud näitavad, et hea toitainete tarbimine lapsepõlves on varase lapseea arengule positiivne.

Uuringut juhtisid kaks Pennsylvania ülikooli teadlast: Penni õenduskooli ja Perelmani meditsiinikooli dotsent Jianghong Liu ja Richard Perry ülikooli kriminoloogia, psühhiaatria ja psühholoogia professor Adrian Raine.

Nende uuring annab ainulaadse vaatenurga valdkonnale, mis keskendub sageli sellele, kuidas vale toitumine mõjutab varase lapse arengut negatiivselt. Uuringu tulemused ilmuvad ajakirjas Ema ja lapse toitumine.

"See, mida inimesed ei tee, on hea toitumise positiivse mõju uurimine, eriti sotsiaalsele käitumisele," ütles Raine.

"Seostame toitumise füüsilise tervisega, aga ka sotsiaalse tervise ja positiivse sotsiaalse käitumisega."

Liu ütles, et see on lünk uuringus, mida ta loodab, et see töö võib ületada. "Keegi pole vaadanud positiivset sotsiaalset käitumist," ütles ta.

"Lapseea sotsiaalne käitumine, isegi täiskasvanute sotsiaalne käitumine, mõjutab palju füüsilist ja vaimset tervist ning heaolu."

Selle uuringu jaoks analüüsisid teadlased 1795 3-aastase lapse valimit Mauritiuselt, Aafrika idaranniku lähedal asuvast saarest, kus elab umbes 1,3 miljonit inimest. Nad keskendusid toitumisega seotud füüsilise tervise neljale aspektile ja neljale sotsiaalse arengu näitajale.

Füüsilised tervisefaktorid on meditsiinilised probleemid, mis võivad hõlmata aneemiat, mida väljendab madal hemoglobiinisisaldus, mis kajastab rauapuudust. Teine tingimus on nurga all tekkinud stomatiit, mis ilmneb pragunenud huulte ning B2-vitamiini ja niatsiini puuduse tõttu. Ja kolmandik on hõre juuste või juuste värvimuutus ebapiisava valgu tarbimise tagajärjel.

Mauritiusel, kus enamikul lastest on mustad juuksed, ilmneb neljas tegur juuste oranži või punase varjundina.

Teadlased pidasid vaid ühe kvartetiga last toitumisvaeguse all kannatavaks. Rohkem alatoitumuse näitajatega lapsed näitasid aga rohkem sotsiaalset käitumist.

Uuritud sotsiaalsete suhtluste hulka kuulusid sõbralikkus, verbaliseerimise ulatus, aktiivne sotsiaalne mäng ja uuriv käitumine.

Lapse võimete hindamiseks jälgis uurimisassistent iga lapse edukust ja hindas neid tegureid kindlal skaalal.

Vaatleja teadis, et uuringud keskendusid lapse arengule ja käitumisele, kuid polnud teadlikud toitumisega seotud hüpoteesist.

Uurides nende komponentide vahelist suhet pärast seda, avastasid Liu ja Raine statistiliselt olulise seose toitumise ja tervikliku sotsiaalse käitumise vahel. Neurokognitiivsed suhted olid seni avastamata.

"Suurem sõnum on anda lastele varakult hea toitumine," ütles Liu. "See mitte ainult ei suurenda kognitiivseid funktsioone, vaid veelgi tähtsam - soodustab head sotsiaalset käitumist", mis on aju arengu ja intelligentsuse seisukohast ülioluline.

"Samas uuringus," ütles Raine, "oleme näidanud, et positiivse sotsiaalse käitumisega lastel on kaheksa aastat hiljem IQ kõrgem."

Vaatamata Mauritiuse mitmekesisusele, kus elab indiaanlasi, kreooli ning vähemal määral ka hiina, prantsuse ja inglise elanikkonda, tunnistavad teadlased soovi oma järeldusi USA suurlinnades korrata.

Teine piirang on uuringu ristlõikeline iseloom, mis tähendab, et mõõtmised toimusid korraga, mitte pika aja jooksul.

Ideaalis ütles Raine: „soovite randomiseeritud kontrollkatset. Soovite manipuleerida toitumisega, et näha, kas saate sotsiaalset käitumist ja kognitiivseid funktsioone parandada. "

Teadlaste sõnul on võimalik ka vale toitumise tagajärjed ümber pöörata.

"Häid toitaineid pole kunagi liiga hilja pakkuda," ütles Liu.

"Ja kunagi pole liiga vara," lisas Raine.

Allikas: Pennsylvania ülikool