Kõigepealt võib magustoidu söömine aidata dieedile vastavust
Teadlaste sõnul on dieedi võtme üks aspekt, kus inimene pöörab suurt tähelepanu ebatervisliku toidu kogusele, mida ta sööb.
"Ehkki enesekontrolli peetakse tavaliselt tahtejõu ja soovi vaheliseks võitluseks, ei saa tarbijad oma söömise kontrollimiseks loota täielikult tahtejõule. Samuti peavad nad looma olukorrad, mis paneksid huvi toidu vastu kaotama. Üks võimalus on jälgida ebatervislike toitude hulka, mida nad söövad, ”kirjutavad autorid Joseph P. Redden ja PhD. Kelly L. Haws.
Uuring on avaldatud Tarbijauuringute ajakiri.
Mõni inimene suudab oma dieedi osas paremini enesekontrolli teostada, samas kui miljonid teised ei näi lõpetavat ebatervislike toitude, nagu küpsised ja kommid, liialdamist.
Kas esimestel on rohkem tahtejõudu? Või on nad lihtsalt kiiremini rahul?
Sellele küsimusele vastamiseks viisid Redden ja Haws läbi rea uuringuid ja avastasid, et tarbijad, kes kontrollivad oma dieeti edukalt, söövad vähem ebatervislikke toite, kuna on varem rahul.
Samuti leidsid nad, et paljud halva enesekontrolliga tarbijad suutsid kehtestada suurema kontrolli, kui nad pöörasid suurt tähelepanu tarbitavate ebatervislike toitude kogustele, sest lihtsalt tähelepanu pööramine muutis nad kiiremini rahule.
Ühes katses paluti tarbijarühmal süüa kas tervislikku või ebatervislikku suupistet. Mõnel tarbijal paluti üles lugeda, mitu korda nad suupiste söömise ajal alla neelasid.
Tarbijad, kes loendasid neelamiskordade arvu, olid kiiremad, isegi kui neil oli muidu madal enesekontroll. Söömise jälgimine pani madala enesekontrolliga tarbijad käituma nagu kõrge enesekontrolliga tarbijad.
Kokkuvõttes on võtmetähtsusega jälgida ebatervisliku toidu koguse jälgimist. Ja kui see tähendab kõigepealt teadlikult magustoidu söömist, siis olgu nii.
„Dieedipidajad peaksid keskenduma ebatervisliku toidu kogusele, kuid mitte tervisliku toidu kogusele. Tervislike toitude jälgimine võib tervislikuma toitumise eesmärgi saavutamiseks tegelikult kahjulik olla. Nii et edu saladus on teadmine, millal oma söömist jälgida, ”lõpetasid autorid.
Allikas: Tarbijauuringute ajakiri
