Kehv söömisharjumused on lapse rasvumise kriitiline tegur
Uued uuringud näitavad, et viis, kuidas laps on toidu ja söömisega seotud, on noorukieas kaalukontrolli jaoks kõige olulisem omadus.
Norra teadlased uurisid erinevaid tegureid, mis võivad rasvumist mõjutada.
"Oleme uurinud, kas füüsiline aktiivsus, telesaade ja söögiisuomadused võivad seletada, miks mõne lapse kehamassiindeks (KMI) tõuseb rohkem kui teiste oma," ütleb Norra Teaduste Ülikooli dotsent Silje Steinsbekk ja Tehnoloogia psühholoogia osakond.
Steinsbekk ja professor Lars Wichstrøm selgitavad, et lapse kaal peaks vananedes kasvama, kuid väljakutseks on sobival viisil kaalus juurde võtta. Sellest lähtuvalt uurisid teadlased, miks mõned lapsed kaalusid teistest kiiremini.
"KMI on viis meie sfäärilise kuju mõõtmiseks - see näitab, kui ümmargune on meie keha," ütleb Steinsbekk.
Tervislik laps on turske ja ümar. Eelkoolieas saleneb enamik lapsi, kuni nad järk-järgult uuesti täidavad, eriti puberteedieas.
"Täiskasvanutel on KMI üle 25 määratletud kui ülekaaluline ja KMI üle 30 on rasvunud," ütleb Steinsbekk. Laste KMI arvutamisel võetakse arvesse nii vanust kui ka sugu, kuna poisid ja tüdrukud arenevad veidi erinevalt.
Teadlased leidsid, et laste toidu ja söömisega seotud viis oli ülioluline. Füüsiline aktiivsus ja telerivaatamine seevastu ei selgitanud, miks mõne lapse KMI tõusis teistega võrreldes rohkem.
„Meie uuring näitab, et KMI suureneb rohkem lastel, kus toit käivitab eriti nende söömiskäitumise. Nende toidu tarbimist kontrollib rohkem toidu nägemine ja lõhn ning vähem sisemine näljakogemus.
Varasemad uuringud on näidanud, et lapsed, kes reageerivad toidule entusiastlikumalt ja jätkavad söömist ka siis, kui nad on küllastunud, söövad ka tegelikult rohkem.
Seetõttu on usutav, et rasvumist soodustavad söögiisuomadused (mille põhjuseks on toit, ei peatu isegi siis, kui need on täis) toovad kaasa KMI kõvera järsema põhjuse, kuna need lapsed söövad rohkem kui teised.
Selle valdkonna kohta lisateabe saamiseks esitasid teadlased vanematele mitmesuguseid küsimusi. Näiteks:
Kas laps ootab tõesti söögiaegu? Kas laps on toidu pärast väga mures? Kas laps tahab rohkem toitu saada, isegi kui see on täis? Kas laps sööb kiiremini kui teised lapsed? Kas laps sööb lohutust?
Praegune uurimine on osa pikaajalisest uuringust, milles vaadeldakse laste psühholoogilist ja psühhosotsiaalset arengut mitme aasta jooksul. Samu lapsi kontrollitakse iga kahe aasta tagant ja selles konkreetses uuringus tegelesid teadlased andmetega alates sellest, kui lapsed olid neli, kuus ja kaheksa aastat vanad.
Teine kriitiline küsimus, millele teadlased sooviksid vastata, on: mis on esimesena, kas söögiisu või ülekaal?
Kas lapse toitumisharjumused seletavad KMI erinevusi või on just vastupidi, et laste KMI selgitab nende toitumisharjumusi? Või mõnel muul viisil küsides - kas toidu entusiasm seletab kõrgemat KMI või on see, et kõrge KMI-ga lapsed vajavad rohkem energiat ja tarbivad seeläbi toitu innukamalt?
Teadlased leidsid, et tundub, et see läheb mõlemat pidi.
„Meie tulemused näitavad, et suhteliselt suureneb toidust eriti tingitud laste KMI teistega võrreldes rohkem. Kuid leidsime ka vastupidise efekti: kõrge KMI viib lapsed aja jooksul (umbes kuue kuni kaheksa aasta vanuselt) veelgi enam toidule. Vanemaks saades suudavad nad söömise lõpetada veelgi vähem, ”ütleb Steinsbekk.
Miks see nii on, ei oska teadlased veel vastata. Vaja on rohkem uuringuid.
Steinsbekk juhib tähelepanu sellele, et paljudel rasvunud lastel on raske teada, kui nad on täis ja vajavad seetõttu vanemate abi toidu tarbimise reguleerimiseks (näiteks üks portsjon õhtusöögi ajal).
Teisalt teame, et normaalse söömiskäitumise arengu soodustamiseks on oluline, et lapsed otsustaksid, kui palju nad süüa tahavad. Kui lapsi sunnitakse sööma kõike, mis neil taldrikul on, võivad nad enam loota oma keha signaalidele ja süüa seni, kuni vanemad on õnnelikud.
Allikas: Norra Teaduse ja Tehnikaülikooli psühholoogia osakond
