Prep Padi patoloogiline potentsiaal
Põnev, sest see võib olla heatahtlike dieedipidajate ja peretoidu planeerijate jaoks, kes üritavad kõigest väest "terved" olla, võin (mitte?) Mugavalt öelda, et olen juba mures.
Vihkamine olla alavääristaja või paljusid silmi tekitada, kuid kui üks umbes kaheksast miljonist ameeriklasest, kes on kannatanud söömishäire käes, pean seda uut ideed toiduga seotud salakavalalt ebatervislike harjumuste virtuaalseks põlistajaks.
Ma olen kõik teadlik selle eest, mida te oma kehasse panete. Kuid võime jälgida toitainesisaldust iga suhu pandud hammustuse ligikaudse kilodžauli järgi on avatud kutse saada natuke liiga obsessiivseks.
Saint Louis ütleb seda isegi ise: "Mõned inimesed loevad toitumissilte sellise innukusega, mida teised reserveerivad tabloidide jaoks," kirjutab ta Science Times. "Rõõm on hindamisel ... Kohviku virsikumuffinis on üks nõrk gramm kiudaineid? Justkui."
See on täpne mõtlemisprotsess, mida keegi tarbib, jälgides toitumisega seotud rikkeid. Ükskõik, kas me räägime anoreksiast, ortoreksiast, buliimiast või treeningusõltuvusest, hoiavad inimesed, kelle keha juhtimise fikseerimine on fikseeritud, klammerduvad mõõtmatute tööriistade nagu Prep Pad külge, et toita nende häiret. käitumine.
Söömishäirete patoloogia toitub kaalumistest ja kaloriarvestusest, eksitades kannatajate aju uskuma, et on olemas mõni raskesti lubatav lubadus enese aktsepteerimiseks, armastuseks või vähemalt ajutiseks ärevuse eest põgenemiseks, kui nad vaid selle suudaksid saavutada täiuslik number skaalal.
Arvukad uuringud näitavad, et isegi kui mittesöövad häiretega inimesed tuginevad toidukoguse kontrollimiseks kalorite arvule - erinevalt intuitiivsetest täiskõhutundest -, tulevad nad söögikordadest palju vähem rahul kui siis, kui nad laseksid end tegelikult nautida söömine (jälgimist ei toimu).
Nagu Evelyn Tribole oma põhiraamatus väidab, Intuitiivne söömine, võõrandume omaenda kehalistest signaalidest (ennekõike küllastumisest), kui keskendume tarbimise kvantitatiivsele, mitte kvalitatiivsele aspektile. Teisisõnu, mida rohkem tööriistu peame oma nälja- ja täiskõhutundest kõrvale juhtima (näiteks toidujälgija uus parim sõber Prep Pad), seda vähem oleme tuttavad mitte ainult siis, kui peaksime söömise tegelikult lõpetama, vaid ka kui palju toitu me tegelikult vajada võime.
Igapäevaselt toimimiseks vajalik kalorite hulk muutub vastavalt sellele, kui palju oleme viimase nädala jooksul aktiivselt tegutsenud, kognitiivsete ja emotsionaalsete väljakutsete üle, mida meie aju on selle aja jooksul vastu pidanud, mitu tundi und oleme hiljuti sisse loginud ja kui istuvad on meie eluviisid. Ja see on ainult füüsiline aspekt. Mõnikord peate mõistlikkuse säilitamiseks lihtsalt anduma. (Või riskige paratamatu liigsega, mis tekib siis, kui te oma isu liiga kauaks eitate.)
Hoolimata sellest, mida enamik obsessiivsete kalorite loenduritest ja enesekaalujatest võiks uskuda, ei ole meie keha Tervist igas suuruses Linda Bacon selgitas mulle kunagi intervjuus kalorimeetreid. Oleme natuke rohkem kui kulutamatu ja tarbitud energia lõputult tiitritud tasakaal.
Ma olen mures, kuna olen kindel, et paljud söömishäirete spetsialistid ja endised põdejad seda teevad, et selliste kalorijälgimisseadmete nagu Prep Pad populariseerimine ja reklaamimine pakub palju rohkem kahju kui kasu. On hea, kui olete tervislik ja tasakaalustate dieeti enda jaoks tõestatud köögiviljade, töödeldud toitude, naatriumi ja küllastunud rasvade vähendamisega. Kuid selleks, et julgustada ja lubada iga taldrikule pandud eseme arvulist jälgimist, mida Prep Pad ja kõik sellega kaasnevad rakendused teevad, tähendab tahtmatult kinnitada strateegiaid, mis on muutnud nii paljud toitumisharjumused patoloogiliseks.
Vidin, mis soodustab valkude, süsivesikute ja rasvade kaalumist ning minutilist jälgimist, võib mitte ainult liiga kergesti sattuda kellegi kätte, kellel on juba söömishäire oht - nii põlistades kui ka kiirendades nende enesehävitamist. Kuid see võib julgustada ka vastupidist kavandatud eneseteadvuse suurendamisele. Nimelt: selle kasutajate koolitamine eemalduma keha loomulikest küllastumissignaalidest, tehes tähelepanu hajutatult meelevaldsele (ja potentsiaalselt ebatäpsele) numbrile.
